杭州的小吃我认为最好吃的是面、馄饨、烧麦和汤包;1、杭州的面:杭州的小吃最深入人心的就是那一碗杭式面,从传统的片儿川到现在流行的各式浇头面 。6:最后说一下:烤脑花!烤脑花是川渝地带烧烤店必备的一道菜,吃起来嫩嫩滑滑的,有点像是豆花的口感!它的味道却是麻辣鲜香!带着淡淡的腥味!有很多人都是吃不习惯的,这东西真的是一道非常好吃的小吃!强烈推荐!!问下大家:你们认为哪一种小吃最好吃?是说有些我没列出来的更好吃?最后觉得我说的对的朋友请留下你的赞!如果觉得对你身边的朋友有可能带来帮助,欢迎收藏转发!有不同意见的朋友大家评论区留言再见!更多内容,敬请关注! 。
杭州什么小吃最好吃?
杭州小吃有十大的传统说法,不过是为了凑十而已,以前流行的很多小吃,由于时代的变迁而不再风光,比如葱包烩、藕粉、定胜糕 。也有一些小吃则风生水起,比如片儿川等各类杭式拌面 。杭州的小吃我认为最好吃的是面、馄饨、烧麦和汤包;1、杭州的面:杭州的小吃最深入人心的就是那一碗杭式面,从传统的片儿川到现在流行的各式浇头面 。
从几十年老店到新进网红,杭州的面一代一代的传承中进步 。舌尖上的中国,让杭州的面名声鹊起,菊英面馆也开始了扩张,不过我认为现在的菊英也就一般吧,没有了老味道和老感觉 。反倒是方老大、陈八两的面不负众望,大家都可以试试,原来喜欢的忠儿面馆,慧娟面馆,现在似乎有点过气,小狗面倒是现在成了网红,听说都开到上海了 。
不过整体来说,杭州小吃的灵魂就是面,特别是腰花、猪肝两种浇头面,配合着笋,满足了杭州人对美食的日常 。2、馄饨:江浙人说到小吃怎么能少了馄饨,特别是那一口放了猪油的荠菜馄饨,最解乡愁 。杭州现在的馄饨依然是方老大称雄,项银花家的小馄饨也不错,高奶奶家依然保持着亲民的价格 。其实杭州的每一社区附近就有一家好的馄饨店,比如小小、美宝、荣鲜、蕙心、新丰等等 。
可以这么说,每一位杭州人心目中都有自己的一家馄饨店 。3、烧麦:杭州小吃冬天最美好的记忆就是鲜肉笋丁烧麦,那一口下去,都是满足,从香到鲜到油到实,别提了,隔壁小孩都馋哭了 。杭州烧麦,最出名的就是景芳周大姐,几十年老店,有非常好的口碑 。我推荐蕙心家,她家的馄饨味道也很独特 。其他的如开元、味鼎斋、老贯桥的烧麦也都不错,值得推荐 。
【什么小吃比较好吃的,有什么好吃的小吃】二烧家最近很火,味道也不错,环境很好 。而我最常去的就是杨记烧麦,有老杭州的市井气 。4、汤包:说实话,杭州的汤包感觉没有上海、无锡的好吃,反正我是没有找到特别好的,家常一些的就是老盛昌和新丰,不过都可以满足我们日常的味道 。如果大家知道更好的可以推荐一下 。以上就是我推荐的杭州小吃,其他的我都不太爱吃,或者平时很少吃,所以也没有资格推荐 。
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