【罗非鱼吃什么】
罗非鱼是杂食性鱼类,主要以吃植物为主,但也吃动物 。植物包括周围的浮游植物、小型藻类植物以及植物碎屑;动物则包括水蚯蚓、摇蚊幼虫等小型动物 。罗非鱼体侧高,背鳍具10余条鳍棘,尾鳍平截或圆,体侧及尾鳍上具多条纵;网列斑纹 。
罗非鱼的营养:5种罗非鱼肌肉蛋白质中的氨基酸组成基本一致,总量约为14.41%-17.07% 。含量最高的均为谷氨酸,最低是色氨酸 。必需氨基酸与总氨基酸的比值是50.45%-51.57%,风味氨基酸与总氨基酸的比值是36.03%-37.06% 。罗非鱼肌肉必需氨基酸组成相对平衡且含量丰富,属于优质蛋白 。
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