汤圆元宵区别


汤圆元宵区别


1、做法不同:汤圆是把生糯米粉用水和成粉团,再把各种馅心包进去,搓成圆形 。元宵是要先做好固体的馅儿切成小块儿,蘸上水,然后放在铺满生糯米粉的筛漏上摇,等馅儿滚上粉,直到滚成圆球 。
2、馅料不同:汤圆的馅偏软,咸甜荤素选择众多 。元宵的馅偏硬,通常以单一的甜口为主 。
3、存储方法不同:汤圆可冷冻起来,保质期比较长,可保存2-3个月 。元宵冷冻容易开裂,因此保质期比较短,通常只有1-2天 。
汤圆:
【汤圆元宵区别】汤圆是汉族传统小吃的代表之一,也是中国的传统节日元宵节所最具有特色的食物,也表达古代人民对幸福生活的一种向往和期盼 。煮熟后,吃起来香甜软糯,回味无穷 。汤圆象征合家团圆美满,吃汤圆也意味着在新的一年里合家幸福、团团圆圆,是正月十五元宵节必备美食 。

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