蒸娃娃菜需要15-20分钟 。在蒸娃娃菜时 ， 注意不能加入过多的水 ， 否则会让娃娃菜的表面沾上太多的水汽 ， 影响娃娃菜的口感和味道 。如果娃娃菜蒸得不够熟 ， 可以适当延长蒸制时间 。
娃娃菜的营养价值：
【蒸娃娃菜需要几分钟】其帮薄甜嫩 ， 营养丰富、味道甘甜 ， 价格比普通白菜略高；富含维生素和硒 ， 且叶绿素含量较高 ， 具有丰富的营养价值 ， 还含有丰富的纤维素及微量元素 。娃娃菜帮薄而甜嫩 ， 味道甘甜 ， 营养丰富 ， 富含维生素、微量元素与硒 。娃娃菜外叶为绿色 ， 叶球合抱 ， 球叶根据品种不同略有差异 ， 分为金黄色、浅黄色、白色、橘红色等 。
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