大学校园餐饮怎么做,适合在大学校园的餐饮

我认识一个做大学餐饮的,她一天营业额5000,夫妻俩请两个人 。你好!大学生态餐饮一定会变革的!至于怎么变革各有不同,但同一餐饮业都逃不过围绕养生餐饮来变革,新时代生活水平提高了,品质也提高了,更何况大学生是国家的栋梁之才,身体不能马虎,饮食就会变革得更养生,更会接受餐饮业的品牌入住,餐饮业的品牌必然会在以后更有机会入住大学校园,给大学生带去更放心更安全的餐饮服务!做餐饮其实是得慢慢形成品牌,只有品牌才能立足未来,立足社会,立足人的心里,可以观察我们自己的消费就知道了,看到品牌总感觉心里放心似的,一个心里作用,但话又说回来这品牌也是经过千锤百炼才能够形成的!所以值得人们信赖,所以以后大学生态餐饮百变不离其中,品牌大学餐饮才是未来大学生能接受的! 。
大学学校里,做什么生意最赚钱?

大学校园餐饮怎么做,适合在大学校园的餐饮


在大学院里不是每个人都能去做生意,不管哪个大学,大学生都有很多,本科大学一年到三年,医科大学四年加上研究生也就是七年,大学校园里学生和老师很多很多,如果在大学校里,能够去做生意,是最赚钱的,不是每个人都能去做生意的 。大学生和老师一天三餐,离不开吃饭,如果承包一个食堂,是很挣钱的,每年大学生来到学校,必须得买暖瓶,脸盆,各种生活用品,和学习用品,做这样的生意也是合适的 。
在大学食堂里做什么餐饮比较好?
大学校园餐饮怎么做,适合在大学校园的餐饮


谢谢邀请,从上大学到现在,我也已经在大学食堂吃了快20年了 。虽然搞餐饮不是本行,但说到吃还是有一定心得的 。最近还有朋友在食堂里承包了一个摊位,有时会聊一聊食堂里的事 。要说选项目也没有太多好考虑的,到写字楼、商场周边转上一圈,什么生意好就卖什么 。当然,因为食堂有很多家承包人和别人做一样的就容易引起比较和竞争,可能会减少利润 。
这一点,后勤集团在招标时就会有所限制,会明确可以做的范围 。选好项目后,还要从多样式、有营养、速度快、成本低四个方面下功夫 。由于学生是天天都吃食堂,几年下来,是个人都会厌倦,一定会隔三差五换换口味,如果你这一家就能实现口味变化,那一定会受欢迎 。但实际上,考虑到成本限制,很难有哪一家能多种经营 。于是,卖饭的需要考虑提供8到10样菜,这样组合下来,够学生吃一周不重样;卖面则可以提供多种哨子 。
而说到有营养,卖炒菜的一定更有优势,同一顿饭可以有荤有素,而且,从速度上也不差 。现在有食堂还有自助餐模式,学生自己选菜,最后按重量计价 。这样,学生一顿饭可以吃到更多的菜,而且,学生自己选,很容易就选多了 。至于炒米饭、面条,从速度和营养上都会差一截 。但炒米饭和面条在成本上就会低一些,主要是人工成本 。炒米饭一般只有一个人,且不需要后厨,面条一般两到三个人也够了 。
其实还有一个比较好的位置就是食堂的吧台 。这个称呼我不确定是否准确,这个地方平时会卖饮料水果,晚上会有夜宵,主要就是煮方便面 。以上都是听朋友聊的,自己对这方面没有研究,所以也不成体系 。朋友在食堂是卖黄焖鸡米饭的,这个稍微单一了点,但速度非常快,学生不用排队 。为了增加多样性,晚饭他还增加小炒 。总的来说,承包大学食堂还是一件很容易赚钱的事,近些年租金也水涨船高,这说明想进来的人是非常多的 。

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