和江湖相对的是什么,GZS是什么意思 _云知道

这里的江湖艺术可能指的是那些没有经过专业训练，因格调不高而缺乏品味的作品，或者说是故弄玄虚，糊弄外行的有失大雅的作品。江湖菜，用专家的话来说，是指相对于正宗菜而言的菜式。江湖菜最大的特点是“土” ， “粗” ， “杂” 。江湖菜能登上大雅之堂，从某种意义上说，是餐饮业为适应工薪阶层为主的消费群体适市趋时的战略转移，是餐饮市场向大众化的回归。
什么是江湖书法？

谢谢题主提出的问题。说实话，一看到江湖书法和“丑书” ，我就会起一身鸡皮疙瘩！现在回答题主的问题。什么是江湖书法？江湖书法是指：书写者没有经过专业练习，从不临古人碑帖，不遵守书法规则，信笔为体的书法。请看下图：以上四幅图片中的字，就是江湖书法。当下，除江湖书法外，还有“自由体书法”和“老干部体书法” 。“自由体书法”和“老干部体书法” ，书者同样是没有临过古人的碑帖，想怎么写就怎么写，无章无法的。
古代为什么称社会为“江湖”？

谢谢邀请！人们熟知的一个道理：有人的地方就存在社会。江湖即江河湖海，一定是有人的地方，就一定存在社会。因此，把社会称之为江湖，从古至今，已是约定俗成的了。我们伟大的领袖毛主席说过：“我们都是来自五湖四海，为了一个共同的革命目标，走到一起来了” ，这里的“五湖四海”运用了借代的修辞手法，代指全国各地，即整个中国社会。
江湖菜与私房菜的区别有哪些？

大家好，我是张泡泡厨房，今天我来介绍一下江湖菜与私房菜的各自特点及区别。江湖菜，用专家的话来说，是指相对于正宗菜而言的菜式。传统菜式的分类，最常见的就是按地域分类，比如在中国分川湘鲁粤各大菜系等，这种分法对厨师来说也许方便，但对一个真正的食评家来说，是远远不够的。江湖菜是最先发迹于大排档、小酒家，因其有特色、有风味、有新意，不墨守成规，迎合了都市人觅新猎奇的消费心理，其价格较低，又适合大众消费需求，很快风靡巴渝大地，不少高档酒店也放下架子经营江湖菜。
江湖菜能登上大雅之堂，从某种意义上说，是餐饮业为适应工薪阶层为主的消费群体适市趋时的战略转移，是餐饮市场向大众化的回归。江湖菜最大的特点是“土” ， “ 粗” ， “杂” 。土”是指江湖菜具有极其浓厚的乡土气息。有的江湖菜始起于路边小店，出自渔夫村姑之手，有好吃之人偶然寻得，饱餐以后，相互“神侃” ，你媒我，我媒他，大家蜂拥而至，以了却一桩“尝新”的夙愿。
“粗”是指江湖具有粗犷豪放的气质。在烹调上不拘常法，大把撒辣椒，大瓢加花椒，糊辣壳里藏鸡丁，红油汤里游鲫鱼。在形式上不拘小节，烧土灶，用粗碗，大盘盛肉，大盆装汤。食客粗犷豪爽，大口喝酒，大嘴吞肉，呼五邀六，吃麻辣烫，尝爽嫩鲜，不为别的，只求刺激，只为饱口福。“杂”是指江湖菜具有兼收并蓄的“杂交”手法，用怪异离奇的烹饪技巧：复合调味，北料南烹，南料北烹，中菜西做，西菜中做。