以壹周君多年吃货的经验来判断:这么大的一头猪猪,除了外面的脆皮OK,其实肉肉...你懂的?先来看看“黄金脆皮猪”的制作流程,根据直播网红的说法,就是普通的瘦肉型家猪,宰杀以后从腹部剖开,把肋骨取出来,然后用专用的烧烤叉撑起来,放入烤炉中开烤,几十分钟以后,黄澄澄金灿灿的脆皮猪就新鲜亮相啦 。
为什么快手那么多人刷黄金脆皮猪,真的有那么好吃吗?
不单单是快手在刷,各大直播网站都有这头“黄金脆皮猪”的出没?而且借助网红主编们的号召力,一波接一波的刷,大有席卷全平台的之势?只是咧,你只要看过几次直播,稍加分析,就会发现这个东东其实属于一个“美食项目”,目的就是要你买买买,以及吸引你做加盟的 。以壹周君多年吃货的经验来判断:这么大的一头猪猪,除了外面的脆皮还OK,其实肉肉...你懂的?先来看看“黄金脆皮猪”的制作流程,根据直播网红的说法,就是普通的瘦肉型家猪,宰杀以后从腹部剖开,把肋骨取出来,然后用专用的烧烤叉撑起来,放入烤炉中开烤,几十分钟以后,黄澄澄金灿灿的脆皮猪就新鲜亮相啦 。
至于采用的烤炉,就是传说中价值数万元的“黄金脆皮烤猪炉”,LOOK,下面这个样子啦 。现在全国各地的线下也有得买,有的还是所谓的旗舰店,壹周君问了武汉一家加盟的90后老板,他说自己是自主创业,加盟需要购买烤炉,厂家负责传授独家的烤制方法,还可以提供猪猪的供货渠道 。“黄金脆皮猪”卖的话就30多元一斤,有酱香味,奥尔良烧烤味以及香辣味这些个选择,平时生意还可以 。
【俺老猪脆皮五花肉加盟费,脆皮烤大猪加盟费多少钱】其他的老板就不愿意多透露啦 。聊到这里,壹周君只想说,提起美食文化,我们老祖宗几千年传统猪猪菜式五花八门,最能与“黄金脆皮猪”沾上边的,也就是脆皮烤乳猪啦,但是人家用的是小猪娃,肉质嫩不说,还要用松木来引火,最后主要是靠“熏”出来的美食 。而这种,感觉与前些年的风靡全国的“馋嘴鸭”有些类似,流水化作业,大开大合的豪迈型制法,壹周君确实是接受无能啊······最后,与“黄金脆皮猪”齐名的“快手最火美食”还有如下四位,大家来看看呗首先是鸡腿,看来还蛮好吃的 。
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