芒果核能吃 , 芒果核并没有毒性 , 其中丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、纤维素等多种营养成分 , 营养价值很高 , 但是芒果核质地较硬 , 纤维较多 , 一般不建议直接食用 。
【芒果核能吃吗】
芒果核的吃法
芒果核质地坚硬 , 而且含有大量的粗纤维 , 一般是不建议直接食用的 , 直接食用芒果核不仅难以下咽 , 而且肠胃也难以消化吸收 , 会给肠胃增加负担 , 引起肠胃不适等症 。但是可以将芒果核煮水 , 代茶饮用 , 能改善声音嘶哑、消化不良、食欲不振等症 。在《岭南药录》中也有提到:“芒果又名蜜望 , 核形似乌贼骨 , 厚硬多丝络 , 入凉茶用 。“
芒果核的功效与作用
抗菌消炎:芒果核中的提取物可以在一定程度上抑制化脓球菌、大肠杆菌等病菌 , 对于人体皮肤炎症、消化道感染等疾病有一定的改善作用 。
祛痰止咳:芒果核中含有芒果甙的成分 , 具有祛痰止咳的功效 , 可以用于缓解咳嗽痰多、声音嘶哑等不适 。
消食导滞:芒果核中含有一些酸性物质和纤维素等成分 , 可以刺激胃酸分泌 , 促进胃肠蠕动 , 可以缓解消化不良、食欲不振等症 。
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