小区|70岁大爷小区门口卖“稀罕”零食，10元1斤，顾客：有多少都要了
70岁大爷小区门口卖“稀罕”零食 ， 10元1斤 ， 顾客：有多少都要了 。 现在生活中的美食也是越来越多了 ， 我们平时的生活都是很忙碌 ， 而且还很紧张 。 所以说在闲下来的时候 ， 就会想着买上一份自己喜欢的食物 ， 坐在一个没有人打扰的地方 ， 也能很好的享受一下它给我们带来的满足 。 但是对于现在的人来说吃 ， 对美食的要求也是不一样的 。 很多的人喜欢吃饭馆里面的一些高档的菜 ， 但是也有很多的人会很喜欢路边的小摊卖的一些小吃 。 都是因为对美食的一个热爱 ， 所以说很多吃货也是走遍了全国各地去品尝一些他们根本没有吃过的美食 。 今天我要给大家分享到这个美食 ， 就是一个七旬的老人买的一个罕见的小吃了 ， 其实在我们小的时候 ， 也会在学校门口经常见到一些老人在拿着这些东西买 。 那时候的这个东西卖的还很便宜 ， 一毛钱就能买一小把 。 也随着经济的发展 ， 这个东西要卖到10块钱一斤 。
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我也是无意间在一个小区的门口看见了这个70多岁的老爷爷 ， 在路边上摆了一个小摊儿 。 摊位的前面摆着几个很大的塑料袋子 ， 里面装着一些红褐色的小吃 ， 刚开始我没有注意到底是什么 。 当时有一些人在问他卖的这个叫什么看起来很奇怪 。 老人说他卖的这种东西叫做红薯干 ， 说到这个的时候 ， 我就也凑在了老人的前面 。
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看到他卖的这个东西时候 ， 我就想到了小时候在学校门口经常会见到的 。 作为80后的人来说 ， 小时候的零食也是很少的 ， 所以说那个时候也是我们能够吃到的一个天然的零食了 。 是这个零食的做法也是很简单的 ， 就是把一些新鲜的红薯在洗净之后蒸熟 ， 再切成薄片 ， 放在太阳底下晒干就可以了 。 因为是被晒干的 ， 所以说它的一些糖分会比新鲜的红薯要好几倍 ， 而且味道来味道吃起来也是很香甜的 。
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听大爷说他的这些红薯干都是自家里面种的红薯 ， 然后晒干之后拿出来卖的 ， 因为今年的红薯得到了大丰收 ， 所以说销量不怎么好 。 所以就在家和老伴儿说 ， 将这些红薯全部做成红薯干 ， 这样既能够很好的保存 ， 而且味道还很好吃 。 如果拿到城里面卖的话 ， 也是不错的 。 紧接着就有一个顾客在尝过了老人的红薯干之后 ， 掏出了600块钱 ， 把剩下的所有红薯干都买了 。 他也说自己在小时候是很喜欢吃红薯干的 ， 到现在很少能够见到了 ， 还和老人说红薯干有多少就要全部把它买下来 ， 这么稀罕的一个东西 。 可以买回去分给家人和他的一些客户来来分享一下 。
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【小区|70岁大爷小区门口卖“稀罕”零食，10元1斤，顾客：有多少都要了】其实看到这个大爷在小区门口卖红薯干 ， 我也是觉得很亲切 ， 现在这个社会能够见到这么天然的一个零食 ， 真的是很难得的一件事情 。 晒红薯干的话也是一个很辛苦的活儿 ， 现在还能做也是很难得的 。 其实在晒制红薯干的话也是很有讲究的 ， 如果时间太短的话就会没有嚼劲 ， 晒的时间长了 ， 就会很硬 ， 而且还嚼不动 。 大爷也真的是很不容易呀 ， 你小时候吃过这种红薯干吗？
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