为什么广东糖水广东人更喜欢晚上吃?因为广东气候的因素,特别是夏天昼长夜短,白天天气热,很多人饭量会减少,所以到了晚上后会吃些糖水补充能量 。比如红薯糖水、双皮奶、姜撞奶、银耳莲子糖水、腐竹鸡蛋糖水、冰糖雪梨等等等等 。该店是广州的二十年老字号糖水店,共有两层 。
广州有哪些值得推荐的糖水铺?
炎炎夏日,喝一碗爽口清凉的糖水,是广州街坊对夏日美食的一种执念 。夏日酷暑,躲入一间街头糖水小店,吹一吹空调休闲片刻,更是难得的夏日好时光 。美食不断推陈出新的年代,糖水花样也不断增多 。在广州昌岗商圈,既有亲民的传统口碑糖水店,也有装修新颖的新式糖水小店 。双良记街坊们的口碑糖水该糖水店位于广州市第九十七中学附近,周围的社区较多,主要做街坊生意 。
除传统绿豆沙、窝蛋奶、雪耳糖水等甜品外,该店还有17种特色口味双皮奶以及西米露和各式小吃 。店内糖水价格亲民,从5元一碗的绿豆沙,到近20元一碗的滋补养颜、生津补气的椰奶海底椰炖雪蛤都有出售 。店主介绍,夏天天气炎热,一些老街坊不想费劲在家做饭,就来糖水店点一杯糖水、配一碟小吃,蹭着店里的免费wifi度过一个惬意的午后 。
较吸引人的是,店主还养了两只大猫和一只小猫 。猫咪是店主的爱宠,来来往往的街坊也早已与它们熟识,偶尔还会上前逗弄一番 。采访人员了解到,有了猫咪们的震慑,小店没了蟑螂和老鼠的困扰 。营业时间:10:00~21:30招牌糖水:冰雪杨枝甘露、芦荟杨枝甘露、超白金(芒果奶昔)地址:细岗东区23~31号1楼(地铁昌岗站A出口)苏心糖养生糖水文艺养生新式糖水尽管门店位置并不起眼,但凭着口感适宜和舒服的室内环境吸引了不少回头客 。
店铺虽然不大,但胜在安静 。偏向时尚文艺风的室内环境,很适合都市白领们休闲约会 。这间以养生为主题的小店,以天然养生的原料为主要食材 。该店售卖的糖水分为豆沙、银耳、桃胶、雪燕、仙草冻、清饮和西米露七个系列,店内人均消费价格19元 。除了新式养生糖水外,该店还有纯手工曲奇、香脆鸡蛋仔等小吃 。据店主介绍,店内的甜品多是自己搭配设计,为保证饮品口感,热饮为当天现熬,而冷饮为了确保冰冻到位,会提前一天晚上做好放入冰柜 。
【深圳4家特色糖水店,广东糖水店什么位置好】营业时间:9:30~22:30招牌糖水:鲜银耳桃胶炖雪燕、椰奶桃胶炖雪燕、鲜银耳红枣莲子羹地址:翠宝路160号自编之一(地铁宝岗大道站C出口)沙湾姜撞奶甜品店传统糖水街坊最爱沙湾姜撞奶是广州的老字号糖水,也是姜撞奶的鼻祖 。关于姜撞奶,还有一段温馨的传说 。据闻,清末沙湾地区有一户贫苦人家,媳妇为了给婆婆治寒咳,偶然创造出姜撞奶 。
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