雨后的春笋为什么长得特别快?
“雨后春笋”通常用来形容某种事物又多又快,呈蓬勃之势,尤其突出的特点是,长势猛、长得快 。那么为什么春天雨后的笋,长得特别快呢?这与竹笋的生物学特性以及春天温暖湿润的气候息息相关 。竹笋的生物学特性使得竹笋具备长得快的“先天”条件吃过竹笋的朋友都了解竹笋的结构,尤其是冬笋的结构更能说明问题 。竹笋是由一个个密闭的笋间组织组成,像春笋的节间略长,而冬笋的节间非常的短,层层叠叠,紧密的叠加在一起,以至于嫩笋干看起来像一堆皱纹 。
【雨后春笋般,零五一捌成语吧】而竹子的生长特性与树木不同,树木仅具有顶端优势,依靠顶芽不断分裂生长,使得树木不断长高,利用形成层不断分化,向外形成韧皮部,向内形成木质部,使得树木不断增粗;竹子则是具备多个生长点,每个节间都是它的生长点,利用每个节间组织细胞不断分裂,拉伸节间组织,发动“集团冲锋”,快速拔高 。一个节间拉伸1公分,100个节间同时拉伸,就会瞬间长高100公分,这是树木无法攀比的,因此说竹子具备“先天”的长得快条件 。
但竹子没有形成层,不会不断增粗,所以笋有多大,竹有多粗,这是竹子生长的特点 。春天温暖湿润的气候,充沛的雨水给了竹笋长得快的“后天”条件任何植物的生长,都离不开温暖湿润的气候和充足的水分 。所以温暖湿润、降雨充沛的南方树木,一般都会比气候寒冷、降水较少的北方长得快 。最典型的是南方的速生之王桉树,一年可飙高十余米,这不仅得益于南方温暖的气候,也需要有充足的降水做保障,因此,也有人说桉树是“抽水机”,破坏地下水 。
而将桉树种植到北方,不仅会缺少水分生长趋缓,而且也会因为气候寒冷而不能成活 。所以,温度和水分是任何植物快速生长的“后天”条件 。在适宜竹类生长地区的春天,气温回升,日均温度大约在18-20度左右,同时降水充沛,空气湿润,具备了植物快速生长的基本条件,加之竹类多生长点的“先天”生物学特点,促成了竹笋春天里的疯狂,尤其是雨后的春笋,在寂静的山谷可以听见它们拔节的响声 。
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