凉性蔬菜列举如下:藕、马齿苋、莼菜、鱼腥草、芦荟、海带、菜瓜、紫菜、草菇、黄豆芽、绿豆芽、苦瓜、江蓠、空心菜、粉丝、石花菜、蕨菜、蕨根粉、榆钱、瓠子、黄鹌菜、睡菜、地耳、野白菜、薇菜、苦菜、葵菜、竹叶菜等 。
凉性水果列举如下:香蕉、柿子、哈密瓜、西瓜、柚子、杨桃、桑葚、金丝瓜、杜梨、猕猴桃、甘蔗、无花果、甜瓜等等 。
【哪些属于凉性的蔬菜和水果】凡适用于热性体质和病症的食物,就属于凉性或寒性食物 。如适用于发热、口渴、烦躁等症象 。适用于咳嗽、胸痛、痰多等症象的梨等都属于寒凉性质的食物 。
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