由于洋县良好的地理环境和优质的空气 ， 黑米品质好 ， 外观呈黑色或褐色 ， 营养丰富 ， 食用价值高 。除了煮饭煮粥 ， 洋县现在已经全面打造黑米的深加工产品 ， 研发也取得了一定的成果 ， 如黑米酒、黑米茶、黑米醋、黑米糊、黑米巧克力等 。 ， 以后会成为洋县的特色产品 。
洋县黑米为什么比别的地方的黑米好？有什么特别之处？
【小黑米产品怎么样,黑米在食疗中有什么作用呢】最特别的一点 ， 洋县黑米是陕西省汉中市洋县的一个特产 ， 也是中国国家地理性的标志产品 ， 不仅陕西的人们喜欢它一 ， 洋县的人们更是以它为骄傲 。洋县种植黑米的历史距今有2000多年了 ， 还有一段美好的传说 ， 相传在西汉时代 ， 张骞在家乡汉中成固读书期间 ， 经常在院内学习 ， 有一天 ， 他实在是太困了 ， 便依树而睡 ， 片刻入梦 ， 梦中拜谒文曲星求问前程 。
在梦中梦到文曲星亲口告诉他前程万里 。张骞紧接着问到自己何年何月能发迹时 ， 文曲星又答汝见黑米之日 ， 即发迹之时也 。从那以后 ， 张骞更加的苦读诗书 ， 空闲时间还常常去河边寻找黑米的身影 。功夫不负有心人 ， 三年后的一天 ， 终于在稻谷中找到一株外表灰色的稻穗 ， 双手赶紧剥开稻壳 ， 竟然就是黑米 ， 而这年正好是张骞出仕的一年 ， 据说 ， 洋县流传至今的黑米 ， 就是张骞发现的 。
在种植和食用的过程中人们发现黑稻米味美 ， 所以 ， 洋县黑米自古以来均是向各代帝王进献的贡米 ， 慈禧太后对洋县的黑米更是念念不忘 。由于洋县良好的地理环境以及优质的空气 ， 造就了黑米好的品质 ， 外表呈黑色或黑褐色 ， 营养丰富 ， 食用价值高 ， 除了煮米饭 ， 煮粥之外 ， 洋县现在全面打造黑米的深加工产品 ， 而且研发也取得了一定成效 ， 如黑米酒黑米茶黑米醋黑米米糊以及黑米巧克力等等 ， 今后都将成为洋县黑米特色产品 。
黑米在食疗中有什么作用呢？你是怎样吃黑米的呢？
黑米 ， 大家可以说是耳熟能详 。很多的朋友都非常喜欢吃黑米 ， 而且也经常做黑米粥来吃 。黑米的营养价值食用价值是很高的 。下面我们就详细的说说黑米究竟有什么作用？黑米呈黑色或黑褐色 ， 用黑米熬的粥 ， 可以散发出一种香味 ， 而且非常好吃 。我就是非常喜欢吃黑米 ， 每个月我都会买上十斤黑米 ， 每天熬粥喝 。黑米的营养价值是很高的 ， 它里面含有碳水化合物 ， 蛋白质 ， 维生素E,铁磷 ， 钾 ， 钠等很多种营养元素 。
而且黑米还可以降低血压 ， 具有防止血管破裂的作用 ， 黑米还具有改善缺铁性贫血的作用 。黑米也被称为补血米 ， 具有很好的补血作用 。如果贫血的话 ， 我们可以经常食用黑米粥用于补血 ， 效果很好 。黑米的食用价值也是很高 ， 黑米具有健身暖胃 ， 滋阴补肾的功效 ， 而且还可以明目活血 ， 补肺缓筋 。对于腰膝酸软的朋友们 ， 可以经常食用黑米 ， 滋补效果非常好 。
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