如果当地的人的生活习惯不喜欢吃砂锅 ， 那这店可就白开了 。而实体店投入可不是租个房子、开个店那么简单 ， 室内的布置、装修、办理执照等烦琐事可是非常麻烦的 ， 轻易不能换位置 ， 还是再斟酌斟酌吧 。原因三：开店别看自己能做什么 ， 看附近消费者需要什么前面你说开个砂锅店 ， 又怕不行 ， 于是又想开个炉包店 ， 那到底想开什么店？自己到底擅长什么？俗话说得好 ， 酒香不怕巷子深 。
如果不能确定自己擅长什么 ， 那干脆就问问附近的居民 ， 他们需要什么 ， 然后咱们再来决定干哪样 。而据我多年的经验来看 ， 在小区里开这两种店都不太行 ， 如果可以的话考虑下早餐店加炉包店 ， 兴许会火爆一些 。题外话：开店最好是摸清位置附近的消费群体、消费习惯、消费水平、消费需求再来决定是否要开店 。消费群体能让我们知道顾客喜欢吃什么、能吃什么、消费水品能让我们知道顾客能买的起什么、消费需求会让我们明白顾客真正需要什么 ， 只有摸准了这些 ， 再配合自己的美食 ， 以及经营手段 ， 才有可能让自己的门店赚钱 。
而在自己门店的品牌影响力不大的情况下 ， 是很难左右顾客的胃口的 ， 很容易出现自己开的店、卖的美食不是顾客喜欢的类型；我们不是肯德基、麦当劳那些大品牌店 ， 他们出什么产品顾客就吃什么 。而小区又是半封闭式的 ， 是属于闭环经济区的 ， 人流往往是固定的 ， 所以咱们只能想办法迎合消费者的需求去开店 。言尽于此 ， 其他的自己好好思考下吧 ， 慎重做决定 ， 原则上我是不建议在小区内开店的 。
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