鸡煲有哪些做法,可以分享一下吗?
【百味鸡煲里放什么,味道会有什么不同】家常鸡煲是由清远鸡、玉米、大白菜等主要食材做成的一道菜品 。家常鸡煲主料:清远鸡辅料:玉米、大白菜、白萝卜、青椒、洋葱、香菜、葱、姜、蒜头、桂皮、香叶、八角、湖南椒做法1.锅干后放花生油,然后放桂皮,香叶,八角,湖南辣椒,姜蒜头,然后放鸡肉加入料酒炒干,放盐,鸡精,耗油,生抽,老抽,加入萝卜,玉米2.炒成这样子就差不多了3.加入玉米可以出锅了4.把切好的洋葱,青椒放锅底,炒好的鸡肉放进锅里面就可以了5.加入适量开水然后撒上葱段和香菜,小火盖上盖子焖一下就可以吃了小贴士1.记得鸡一定要沥干水分,还有要洗干净再斩块那样子比较原汁原味 。
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