听说四川有“食在天府 , 味在自贡”的说法 , 那么四川自贡的美食有哪些?
"吃在四川 , 味在自贡" , 究竟什么好吃 , 这得因人而异 , 清淡 , 麻辣 , 鲜辣 , 蒸 , 煮 , 红烧 , 水煮 , 干锅各有特色 , 鸡 , 鸭 , 鱼 , 兔 , 牛 , 羊 , 外加豆花应有尽有 。这是一座有着悠久历史的文化名城 , 人杰地灵 , 人才倍出 , 传承与创新是这座城市的魅力 , 一年四季可供观光的景点各有特色和文化底蕴 , 尤其是春节之时 , 到自贡观灯的游客如云 , 各种菜肴在传统的基础上推陈出新 , 不妨有闲时到自贡去观光 , 品尝川菜的味源 。
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