沙棘籽的.食用方法
1、煮粥
沙棘籽能用来煮粥和平时大家可以把沙棘籽收集起来洗净以后晾干，再想用它煮粥时取出适量鱼，准备好了大米，小米，红豆等多种中立食材放在一起淘洗干净，入粥锅加适量清水煮制成粥，煮好后取出可直接食用，也可放适量白糖调味后食用 。
2、榨油
榨油也是沙棘籽最常见的食用方法，因为它含有大量的天然油脂，人们经压榨提纯后等得到沙棘油，提成后的沙棘油可以直接吃，也可以用来调制各种凉菜，并能制作水果沙拉和蔬菜沙拉，能让人们吸收沙棘籽中的营养精华 。
沙棘籽油怎么吃2沙棘籽油的功效是什么
采用沙棘做成的沙棘籽油功效是非常大的，沙棘籽油是保健的食品，能够保护我们的肝脏，抗疲劳，抗氧化，能降低我们的血脂，对于很多炎症，沙棘籽油都有治疗的功效 。
沙棘籽油作为保健食品原料，已在抗氧化、抗疲劳、护肝、降血脂等方面得到广泛运用;
沙棘籽油作为药用原料，具有明显生物作用，其抗感染强、促进愈合快、被广泛用于治疗烧伤、烫伤、冻伤、刀伤等方面 。沙棘籽油对扁桃体炎、口腔炎、结膜炎、角膜炎、妇科宫颈炎等都有良好而稳定的疗效 。
沙棘籽油是多种维生素和生物活性物质的复合体 。它能滋养皮肤、促进新陈代谢、抗过敏，杀菌消炎，促进上皮细胞再生，对皮肤有修复作用，能保持皮肤的酸性环境，具有较强的渗透性，因而也是美容护肤的重要原料 。
砂棘籽的食用方法沙棘酒
材料：鲜沙棘果100克、白酒1000克 。
做法：将沙棘果去杂洗净，沥水，放入盛酒的坛内，密封盖，泡10日后即可饮用 。
功效：沙棘果含有极丰富的维生素C，具有“维生素宝库”之称 。饮沙棘酒可以活血降压，消喘止咳，健胃消食，明目消炎 。适量饮此酒，壮身健体，延年益寿 。
沙棘糖水
材料：鲜沙棘果100克、白糖 。
做法：将沙棘果去杂洗净，放入铝锅中，加适量的水，煎煮约1小时，加入白糖拌匀即成 。
功效：沙棘果糖水能增强人体免疫功能，饮用可防治癌症，减少辐射伤、降压、降低胆固醇 。常饮之，树人体正气，壮身健体，减少疾病，延缓衰老 。
沙棘果酱
材料：沙棘果100克、胡萝卜150克、白糖200克 。
做法：
1、将沙棘果去杂洗净，榨汁澄清，滤出清汁，渣留用 。胡萝卜洗净去杂 。
2、将胡萝卜、沙棘果渣放在一起搅碎，放锅内加水把沙棘汁浓缩，加糖煮沸，盛起装瓶封口 。
功效：沙棘果酱是沙棘果与健脾、化滞的胡萝卜和白糖组成，可为人体提供丰富的维生素C、胡萝卜素、糖类等营养成分，丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素有助于增强人体免疫功能，树人体正气，强身健体，防癌抗癌，健美抗衰老 。还适用于体虚、乏力、消化不良、咳喘、百日咳、角膜干燥、两目昏花、夜盲等病症 。
沙棘蛋花汤
材料：沙棘100克、鸡蛋300克、水1000毫升、冰糖5克 。
做法：
1、将沙棘洗干净，把水晾干备用 。
2、把鸡蛋打入碗中，均匀备用 。
3、在锅中加入适量的水，烧开后放入打匀的鸡蛋，待鸡蛋散开呈蛋花状是放入沙棘 。
4、煮5分钟后加入冰糖熬 。
5、5分钟后即可饮用 。
功效：此汤有促进机体新陈代谢的功效，适合过度疲劳、没有活力的人食用 。
沙棘籽炒熟能吃吗沙棘籽这种东西我们在生活中是很少食用的，主要是因为沙棘籽的口感比较差，而且营养价值不高的，我们一般是食用沙棘果实以及沙棘油，可以起到祛痰止咳以及降低胆固醇的效果，而且沙棘对于治疗萎缩性胃炎以及烫伤等是很好价值的，大家可以来了解沙棘的营养价值有哪些吧 。
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