怎么吃牛奶更补钙 , 这8种做法分享给大家 , 好吃的不得了 。
怎么吃牛奶更补钙
牛奶营养丰富 , 食用方便 ,
对身体的好处多多 ,
平时除了用来喝 ,
还能做成美味佳肴 ,
营养翻倍 , 更能让家人胃口大开!
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牛 奶 妙 用
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煎 蛋 加 牛 奶
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平常煎蛋的时候 , 掌握不好火候 , 蛋卷边皮容易烧焦变硬 。 可以在打蛋的时候 , 在蛋液里倒入适量的牛奶 , 这样煎出来的蛋卷外皮软嫩 , 而且味道鲜美 。
此外 , 牛奶和鸡蛋还能做成其他的美味 。 比如牛奶炖蛋、牛奶蛋饼都是不错的选择哦 。
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牛 奶 炖 蛋
材 料
2个鸡蛋、1杯热牛奶、半勺糖
步 骤
1、鸡蛋搅匀后和热牛奶、白糖拌在一块 , 彻底搅拌均匀;
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2、然后将搅匀后的混合物倒入碗里 , 放入蒸锅 , 加水煮沸后 , 再蒸10分钟 , 就可以取出了 , 开吃~
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葱 香 牛 奶 鸡 蛋 饼
材 料
250ml全脂牛奶、鸡蛋3个、白砂糖1茶匙、胡椒粉少许、葱花适量、面粉125克、食盐半茶匙、生抽少许、熟芝麻适量
【怎么吃牛奶更补钙 这8种做法分享给大家】
步 骤
1、鸡蛋打散备用;
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2、面粉倒入牛奶中拌匀成糊状 , 再倒入打散的蛋液搅匀;
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3、然后过筛 , 筛去面粒、蛋絮 , 让面糊更细腻;
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4、在蛋糊里倒入葱花、熟芝麻、食盐、白砂糖、生抽、胡椒粉拌匀;
5、平底锅上抹油 , 加热后转小火 , 舀一大勺面糊倒入锅中;
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6、快速摊匀面糊 , 使成饼状;
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7、小火慢煎 , 让两面熟透 , 然后再倒油 , 倒入面糊 , 煎第二片蛋饼即可 。
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