1、白参的功用,主要是能生津、养阴而清虚热 。在临床上,凡是温热病后、津枯液少或肺燥干咳少痰、胃枯内燥口渴、高年肠燥便秘,以及经常遗精、脱血者,或欲健身延年,都应该选用白参 。
【白参适合什么人吃】2、白参与滋阴涧燥、补中益气的猪肉相配组成此菜,可为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、多种矿物质和维生素 。
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