为吸引人才，三星、SK海力士竞争蔓延至“员工餐”
10月7日消息 ， 据《朝鲜日报》报道 ， 为了吸引人才 ， 三星和SK海力士之间的竞争甚至转移到了员工餐上 ， 双方都希望通过不断精进菜色来提高员工满意度 。
报道称 ， 三星电子旗下“半导体事业暨装置解决方案事业部”（DS）甚至配备价值数十亿美元的食品加工设备 ， 如方便面机 ， 可以帮助员工煮出类似便利商店提供的方便面 。
今年4月 ， 三星DS部门针对重视健康的员工 ， 推出“Well-fit To-Go区” ， 每日提供420大卡的低钠豉油鸡肉饭和适合糖尿病患者的猪肉莲藕饭（510大卡）等选择 。 此外 ， 三星还会每周推出首尔超人气咖啡厅London Bagel Museum的贝果、最火甜甜圈Knotted和纽约最好吃的汉堡Shake Shack等热门餐点 ， 至少提供一到两次 ， 另外每月提供两到三次外卖餐点 。
【为吸引人才，三星、SK海力士竞争蔓延至“员工餐”】在午餐时间 ， 员工可在三星餐厅选择多达12种不同的菜单 ， 包括韩式、西式餐点到汉堡和盒饭 。
目前三星DS部门约有7.7万名员工 ， 每天提供约20.8万份餐点 ， 每天使用6.7吨大米和4.6吨泡菜 ， 每日三餐均免费提供 。
事实上 ， 三星之所以重视餐点 ， 是受对手SK海力士竞争人才所致 。 目前SK海力士员工数为3.2万人 ， 与五家内部自助餐供应商合作 ， 包括CJ、Shinsegae、Samsung、Whoneed和Jinpoong Food Service ， 据悉是为了在供应商之间形成竞争 ， 以提高供餐质量 。
为了避免在竞标过程中落败 ， 供应商不断为餐厅引进人气选择 ， 例如开设风靡全韩国的杜拜巧克力的烹饪课程 ， 提供Lee Sung Dang面包、知名豆腐锅Bukchangdong Soondubu和首尔高人气咖哩Abiko Curry的热门菜肴 。
SK海力士员工指出 ， 待在大型半导体厂 ， 要外出用餐很不方便 ， 所以员工都会在员工餐厅吃饭 ， 考虑到工作时间 ， 用餐的满足程度对日常生活有很大影响 。
三星和SK海力士每年都会举办家庭日 ， 邀情员工家人参观公司并享用餐点 。 业内人士透露 ， 员工向家人介绍餐厅时会感到自豪 ， 家人对公司的兴趣和好感也增加 ， 这有助于留住优秀人才 。
事实上 ， 激烈的“膳食竞争”正在各行各业中展开 ， 不管是先进半导体公司到廉价航空 ， 优质餐点有助于吸引顶尖人才和培养顾客忠诚度 ， 随着技术、人才和客户争夺愈演愈烈 ， 各家公司都在美食花费许多心力 。
编辑：芯智讯-林子
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