凉拌海带丝的做法过程凉拌海带丝好吃又简单做法如下:
材料:海带丝、蒜、姜、红米椒2个、生抽、醋、糖
【凉拌海带丝的做法过程为字的笔顺 拌海带丝的做法】1、海带切成丝,锅中放水,待水开后,下海带焯3分钟,捞出放入凉水中 。
2、蒜拍散切末、姜切末、米椒切末,放入小碗中,加入生抽、醋、白糖和一点点盐,拌匀 。
3、海带捞出装盘,将调料倒入,用筷子拌匀即可 。封上保鲜膜,放冰箱冷藏一会,味道更佳 。
海带凉拌的简单做法凉拌海带丝好吃又简单做法如下:
材料:海带丝、蒜、姜、红米椒2个、生抽、醋、糖
1、海带切成丝,锅中放水,待水开后,下海带焯3分钟,捞出放入凉水中 。
2、蒜拍散切末、姜切末、米椒切末,放入小碗中,加入生抽、醋、白糖和一点点盐,拌匀 。
3、海带捞出装盘,将调料倒入,用筷子拌匀即可 。封上保鲜膜,放冰箱冷藏一会,味道更佳 。
凉拌海带丝凉拌海带丝的做法如下:
主料:鲜海带丝200克、胡萝卜1/3颗 。
辅料:生姜3片、大蒜5瓣、生抽2勺、白糖1勺、香油1小勺、盐适量 。
步骤:
1、海带丝清水多洗几遍,沥干、切断备用;
2、生姜、大蒜、红辣椒,切碎备用;
3、胡萝卜切丝备用;
4、锅内放入适量清水烧开;
5、水开放入海带,重新烧开继续烫大约3分钟捞出过冷水;
6、继续倒入胡萝卜,烫至变色,同样捞出过凉水备用;
7、将过好凉水的海带丝和胡萝卜丝放入同一盆中,倒入生抽、醋、香油、白糖、盐搅拌均匀;
8、起锅热油;
9、放入生姜、大蒜、辣椒,爆香即可;
10、将搅拌好的海带丝装盘,盖上爆香的调料,撒上葱丝、白芝麻即大功告成 。
凉拌海带丝怎么做最好吃凉拌海带丝好吃又简单做法如下:
材料:海带丝、蒜、姜、红米椒2个、生抽、醋、糖
1、海带切成丝,锅中放水,待水开后,下海带焯3分钟,捞出放入凉水中 。
2、蒜拍散切末、姜切末、米椒切末,放入小碗中,加入生抽、醋、白糖和一点点盐,拌匀 。
3、海带捞出装盘,将调料倒入,用筷子拌匀即可 。封上保鲜膜,放冰箱冷藏一会,味道更佳 。
凉拌海带丝的做法凉拌海带丝的做法:
原料:
泡发海带300克,五香豆腐干150克,水发海米50克,盐、味精、酱油、香油、白糖、姜末各适量 。
步骤:
1、将海带洗净,上锅蒸熟,取出浸泡后切丝,装盘待用 。
2、将豆腐干洗凉切成细丝,下开水锅煮沸,取出浸凉后沥干水分,放在海带丝上;海米撒在豆腐干上面 。
3、碗内放入酱油、盐、味精、姜末、香油、白糖、调拌成汁,浇在海带盘内,拌匀即可食用 。
海带营养价值功效
1、延缓衰老
海带富含钙元素与碘元素,有助于甲状腺素合成 。这两种食物搭配,不仅能美容,还有延缓衰老的作用 。
2、预防心脑血管病
海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,减少血管硬化 。因此,常吃海带能够预防心血管方面的疾病 。
3、祛痰
人们平常吃的海带 。海带味咸,性寒,归肝、肾经,具有消痰软坚、利水消肿之功效,效果颇佳 。
凉拌海带丝需要煮熟,海带丝必须焯水煮一下,大约焯水2分钟,水里要加入食用油和醋,加油的目的可以保持海带的颜色更翠绿,加粗可以很好的去腥,所以说这一步至关重要 。
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