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葛根粉具有生津止渴 ， 抗菌解毒功效 。它不但对冠心病 ， 对感冒引起的咽喉痛疼、口舌生疮、小孩清火泻痢有很好的治疗作用 ， 还可疗伤寒中风头痛 ， 治胸膈烦热发狂 ， 止血痢、通小肠、排脓破血、利大小便、解酒 ， 治脾胃虚弱泄泻都有着一定的功效 。
葛根粉的功效与作用
1、降血压
葛根当中有一种非常重要的物质叫做葛根素 ， 葛根素具有降低血压的作用 ， 对于有高血压的患者来说 ， 葛根粉是一个非常不错的选择 。
2、抗癌
葛根粉中含有人体需要的十多种氨基酸和微量元素 ， 其中钙 ， 锌 ， 磷的含量都非常多 ， 而且葛根中还有一种元素叫做“硒” ， 对人体的癌细胞是有抵御作用的 。
【葛根粉的功效有哪些? 葛根粉有哪些功效 葛根粉功效有哪些】3、解酒
葛根粉能够促进身体中的酶的产生 ， 所以醉酒后 ， 可以服用一些葛根粉来促进消化酶的增长 ， 起到醒酒解酒的效果 。
4、生津解渴、抗菌解毒
葛根粉本身性寒 ， 有清热解毒的功效 ， 当身体出现内火过旺 ， 有毒疮、疖子的时候可以服用一些葛根粉来缓解体内的肝火 ， 排出聚集在体内的毒素 ， 起到排毒解毒清火的功效 。
葛根粉禁忌人群
1、体寒湿重者
葛根粉是凉性食物 ， 体寒、湿气重的人吃了后会加剧体内寒气的聚积 ， 容易引发身体不适 。
2、低血压患者
由于葛根粉中含有的葛根素成分会疏通血液管道、降低人体血压 ， 所以低血压患者不适合吃葛根粉 。
3、低血糖患者
这一点也是葛根素的原因 ， 由于它在降低人体血压的同时还能降低血糖 ， 低血糖的患者也不宜食用葛根粉 。
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