白酒里面塑化剂的危害 酒鬼酒塑化剂( 三 )


据报道,2011年6月卫生部签发的551号文件《卫生部办公厅官员通报食品及食品添加剂中邻苯二甲酸酯类物质最大残留量的函》,规定DBP的最大残留量为0.3_/_ 。送检的酒鬼酒中邻苯二甲酸二丁酯(DBP)含量为1.08_/_,超标260% 。
酒鬼酒称检测方权威性存疑
昨日开盘,酒鬼酒股票临时停牌 。昨日傍晚,酒鬼酒发布公告称,19日上午相关媒体报道了《酒鬼酒塑化剂超标高达260%、毒性为三聚氰胺20倍》等文章 。为保护投资者的利益,避免股票交易异常波动,公司股票于19日开市起停牌,20日起继续停牌,待公司刊登相关核查公告后复牌 。
针对媒体报道称“酒鬼酒涉嫌塑化剂超标260%”,酒鬼酒公司相关负责人昨日在接受新京报采访时表示,公司已经和报道这一事件的媒体——21世纪网进行了沟通,目前还不能确定媒体送检的就是酒鬼酒公司的产品,而且做出检测的上海天祥质量技术服务有限公司的权威性也存疑 。
“白酒行业检验的国家标准里,没有塑化剂检验这一项,国家检测也没有这方面的要求,作为企业,我们此前也没有进行过塑化剂的检验 。”该负责人指出,“媒体报道后,现在公司已经积极将产品送至权威检测部门进行塑化剂检测 。”
此外,该负责人指出,酒鬼酒生产仍使用传统工艺,包括酒鬼酒在内的整个白酒行业,酿酒过程中都不需要添加任何塑化剂产品来多酿酒、酿好酒,没有利益驱动 。
■的
中报业绩被疑作假
近两年,酒鬼酒一直以火箭的速度在发展,近几次的财报业绩均出现大增 。
酒鬼酒今年7月底发布中报显示,其上半年净利2.61亿元,同比增长329.22% 。当时的业绩引起了外界的质疑 。有媒体质疑酒鬼酒公司业绩作假,称“酒鬼酒的业绩是做上去的,一方面靠机构买货,一方面靠向经销商压货”,同时酒鬼酒产品存在价格倒挂,股票存在炒作 。
对此,酒鬼酒8月底发布澄清公告,否认做局使业绩大增 。酒鬼酒表示,公司经营业绩真实可靠,业绩大幅提升是多年来坚持稳健经营,稳步推进发展战略的结果,并不是“靠机构买货,靠向经销商压货”所致 。
■ 名词解释
塑化剂
又称增塑剂,是工业上被广泛使用的高分子材料助剂,在塑料加工中添加这种物质,可以使其柔韧性增强,容易加工,可合法用于工业用途 。
食品中塑化剂超标对人体有严重的危害 。大学食品研究所教授孙璐西此前接受媒体采访时表示,塑化剂毒性比三聚氰胺毒20倍 。长期食用塑化剂超标的食品,会损害男性生殖能力,促使女性性早熟以及对免疫系统和消化系统造成伤害,甚至会毒害人类基因 。
■ 声明
新京报讯 (的李静)昨晚,中国酒业协会发布声明称,目前,我国白酒标准正在研究白酒产品塑化剂含量标准限定,某些媒体在缺乏依据的情况下就断言白酒产品塑化剂超标,这种做法是不负责任的行为 。白酒产品中基本上都含有塑化剂成分 。其中高档白酒含量较高,低档白酒含量较低 。
去年6月已获知
声明表示,在我国地区2011年5月,检出食品残留塑化剂成分后,该协会随即对全国白酒产品塑化剂残留含量做了大量调研 。目前,中国白酒规模以上企业的白酒产品中塑化剂含量远远低于国外相关食品标准中对塑化剂含量指标的规定 。
中酒协表示,去年6月,中酒协与全国重点白酒企业、国家相关检测、科研机构进行沟通并布置调研任务,要求全面查清白酒中的塑化剂产生来源 。
此外,中国酒业协会在昨日同期公布的落款时间为今年8月20日的《关于白酒产品塑化剂有关问题的说明》中指出,通过对全国白酒产品大量全面的测定,白酒产品中基本上都含有塑化剂成分 。其中高档白酒含量较高,低档白酒含量较低 。

推荐阅读