最佳答案皮冻凉了需要12小时才可以凝固 , 若超过这个时间还是不凝固,则代表制作失败 。在制作前应该将猪皮焯水去腥 , 然后需要刮掉残留的油脂,油脂过多则会导致无法凝固 。在制作时,应加入少量的水,否则也无法凝固 。
![皮冻凉了不冷不凝固](https://images.ey23.com/baike/ye/20220309-49ae1bfbedffce449f2ac56f7703e8ee.jpg)
【皮冻凉了不冷不凝固】皮冻凉了需要12小时才可以凝固,若超过这个时间还是不凝固,则代表制作失败 。在制作前应该将猪皮焯水去腥,然后需要刮掉残留的油脂 , 油脂过多则会导致无法凝固 。在制作时 , 应加入少量的水,否则也无法凝固 。
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