燕窝不能和什么一起吃? 燕窝不能和什么同吃 燕窝和什么不能一起吃


燕窝不能和什么一起吃? 燕窝不能和什么同吃 燕窝和什么不能一起吃


燕窝的主要成分是水溶性蛋白质、碳水化合物 , 同时含有丰富的微量元素和促进人体活力的多种氨基酸 。燕窝中的成分有助于人体组织的生长、发育及病后复原 。燕窝虽好 , 但也有一部分相克和不宜同食的食物 , 下面给大家介绍一下 。
燕窝不能和什么同吃
1.油腻食物
燕窝中含有丰富的优质蛋白质 , 如果同时进食油腻食物 , 会增加肠胃负担引起消化不良 , 影响燕窝的吸收 。
2.酸性食物
燕窝中蛋白质含量很高 , 是不宜与酸性食物一起吃的 , 酸性食物可能会使得蛋白质凝固结块 , 不易消化吸收 , 从而降低燕窝的营养价值 。
3.茶
在吃燕窝的同时不宜喝茶 , 茶叶中含有鞣酸 , 而燕窝中是富含蛋白质的 , 两者一起吃的话 , 鞣酸能与蛋白质反应 , 生成具有收敛作用的鞣酸蛋白 , 不仅会影响燕窝的吸收和营养价值 , 还可能会引起消化不良、便秘等症状 。
4.含蛋白酶的食物
如菠萝 , 猕猴桃 , 木瓜等 。因为燕窝中含有珍贵的燕窝酸 , 燕窝中含有丰富的水溶性蛋白质 。和含蛋白酶的食物同吃 , 会分解燕窝中的蛋白质 , 破坏掉燕窝的营养价值 。
5.药物
虽然说吃燕窝期间可以服用药物 , 但是要避免同时吃 , 以免产生不良反应 , 不管是中西药 , 最好是能隔开1-2个小时 。
6.辛辣的食物
燕窝是珍贵的补品 , 比较适合清爽的食物一起吃 , 和辛辣的食物同吃会增加肠胃的负担 , 引起消化不良 , 不利于燕窝的吸收 。
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