将海蜇头放在自来水龙头下，用自来水反复冲洗干净 。冲洗后的海蜇头用矿泉水浸泡3小时，中途换2到3次水 。将浸泡后的海蜇头用刀斜切成半厘米厚的薄片，再用矿泉水继续泡1个小时 。将海蜇头从水中捞出 ， 用力挤干水分放入碗中备用即可 。
1、将海蜇头放在自来水龙头下，用自来水反复冲洗干净 。
2、冲洗后的海蜇头用矿泉水浸泡3小时，中途换2到3次水 。
3、将浸泡后的海蜇头用刀斜切成半厘米厚的薄片，再用矿泉水继续泡1个小时 。
4、将海蜇头从水中捞出，用力挤干水分放入碗中备用即可 。
储存方法：
【怎样泡海蜇头快速淡】市售的海蜇，通常放了很多盐以防止海蜇变质，因此在家也可以用盐裹住，像腌咸菜一样密封保存，注意不能沾到水 。这样的海蜇可以较为长期地保存 。或者晾干之后冰箱冷冻保存 。海蜇吃前一定要在清水中浸泡一两天，否则会很咸 。
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