1.首先将小冬瓜洗净 ， 然后切成片 。
2.将小冬瓜片放入沸水中焯烫，捞起放凉备用 。
3.将蒜头、香菜、芝麻米、芥末、糖、盐混合在一起，和少许清水搅拌成调料汁 。
【小冬瓜做凉菜怎么做好】4.将烫好的小冬瓜片放入调料汁中，浸泡一段时间即可食用 。
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1.首先将小冬瓜洗净 ， 然后切成片 。
2.将小冬瓜片放入沸水中焯烫，捞起放凉备用 。
3.将蒜头、香菜、芝麻米、芥末、糖、盐混合在一起，和少许清水搅拌成调料汁 。
【小冬瓜做凉菜怎么做好】4.将烫好的小冬瓜片放入调料汁中，浸泡一段时间即可食用 。
