舟山带鱼显著特征是眼睛为黑色，有鳞片且容易脱落，骨小体肥，背脊上无凸骨，肉吃起来更嫩 。其营养丰富，蛋白质丰富 ， 营养价值高，并含有其他渔场带鱼没有的DHA成分 。舟山带鱼是全国首批海鲜类地理标志“证明商标”海鲜，是舟山渔场四大经济鱼类之一 。
舟山带鱼显著特征是眼睛为黑色 ， 有鳞片且容易脱落，骨小体肥 ， 背脊上无凸骨，肉吃起来更嫩 。其营养丰富 ， 蛋白质丰富，营养价值高，并含有其他渔场带鱼没有的DHA成分 。舟山带鱼是全国首批海鲜类地理标志“证明商标”海鲜，是舟山渔场四大经济鱼类之一 。
地域范围【舟山带鱼是黄眼还是黑眼】带鱼属于洄游性鱼类，有昼夜垂直移动的习惯 ， 白天群栖息于中、下水层 ， 晚间上升到表层活动，中国沿海的带鱼可以分为南、北两大类 ， 北方带鱼个体较南方带鱼大，它们在黄海南部越冬 ， 春天游向渤海 ， 形成春季鱼汛，秋天结群返回越冬地形成秋季鱼汛 ， 南方带鱼每年沿东海西部边缘随季节不同作南北向移动，春季向北作生殖洄游，冬季向南作越冬洄游，故东海带鱼有春汛和冬汛之分 。
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