冻鸡腿怎么做辣椒鸡?
辣椒鸡是一道美味的家常菜,很多人都喜欢它 。如果你想用冻鸡腿做辣椒鸡,那么下面这些步骤可以帮助你:
第一步:准备好所需的材料,包括冻鸡腿、葱、姜、蒜、辣椒和料酒等 。
第二步:将葱、姜、蒜、辣椒切成末,将料酒放入一个容器中 。
第三步:将冻鸡腿放入热水中,煮至表面变白,然后捞出沥干水分 。
第四步:将鸡腿放入料酒中浸泡半小时 。
第五步:将鸡腿放入锅中 , 加入葱、姜、蒜、辣椒末和适量的油,小火煸炒出香味 。
第六步:加入适量的水,大火烧开后 , 转小火焖煮15分钟,至鸡腿熟透即可 。
第七步:将辣椒鸡盛入盘中,淋上芝麻油即可享用 。
【冻鸡腿怎么做辣椒鸡】以上就是用冻鸡腿做辣椒鸡的做法,可以根据自己的口味调整辣度 。只要跟着以上步骤 , 就能做出一道美味可口的辣椒鸡 。
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