现在生活水平提高了 ， 餐桌上食物越来越丰盛了 ， 但是“吃”可是有很大的学问的 ， 不能乱吃 ， 更不能瞎吃 。 因为瞎吃会把自己吃变傻今天我们就整理一下 ， 5种食物会让您越吃越傻！
松花蛋 1 松花蛋味道很好 ， 大部分人都很喜欢吃 ， 但松花蛋却是不能多吃的 ， 否则会引起中毒的 。 因为松花蛋中含有极微量的铅 ， 而铅又是一种累积性毒素 ， 排出体外的速度很慢 ， 长时间食用会引起慢性中毒（中毒的主要症状是呕吐、恶心、腹痛、腹泻） ， 也会沉积在内脏和骨髓中 ， 长期食用人体会遭受铅毒之害 ， 从而导致智力低下 ， 生长发育迟缓 。
臭豆腐 2 臭豆腐是发酵的产物 ， 但是臭豆腐在发酵的过程中 ， 会产生很多的有害物质 。 比如硫化铵、生物胺和一些霉菌毒素等等 ， 对人体有一定的害处 。
爆米花 3 爆米花是很多年轻人的喜欢零食 ， 但是爆米花中的糖精和铅含量都很大 ， 这些有害物质一旦进入人体就会造成消化系统、造血系统和神经系统的损害 。
【哪些食物吃多了会让人变笨 5种食物最伤大脑】 尤其是糖精的制作原料主要是一些石油化工产品 。 甲苯的大量摄入 ， 会使人体引起急性中毒 ， 对人体健康危害较大 。 而氯磺酸这种原料极易吸水分解产生氯化氢气体 ， 也是对人体有害的 。 不管如此 ， 糖精生产过程中产生的中间体物质对人体健康也有危害 。
味精 4 日常生活中 ， 大家很喜欢用味精来进行调味 ， 可是味精摄入过多的话 ， 会使血液中的谷氨酸的含量升高 ， 从而限制了人体对钙和镁的利用 ， 并且还会引起短期的恶心、心慌、头痛等症状 。 过量食用味精 ， 还可能干扰大脑细胞的正常活动 ， 所以建议大家减少味精的摄入 。
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