本文为大家介绍了怎么炒出咸蛋黄的步骤,包括准备食材、烹饪方法等 , 简单易行 , 可以帮助你制作出口感鲜美的咸蛋黄 。
1. 准备好食材:鸡蛋4-5个,盐2-3克 , 淀粉适量,油1勺 。
2. 将鸡蛋打入碗中 , 加入盐和淀粉,用筷子搅拌均匀,使蛋液变得浓稠 。
3. 将油烧热,将鸡蛋液倒入锅中,小火煎至底部凝固成金黄色 , 然后翻面,继续煎至另一面也凝固成金黄色 。
【煮熟的鸡蛋黄怎么做咸蛋黄鸡蛋怎么炒出咸蛋黄?】4. 煎完后,将咸蛋黄放入盘中 , 即可享用 。
以上是怎么炒出咸蛋黄的步骤,只需要准备好食材,按照步骤操作,就能煎出口感鲜美的咸蛋黄,是个不错的家常菜式 。
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