鱼香肉丝无汁是一道美味可口的家常菜，它以猪肉丝、葱姜蒜、萝卜丝和鱼香调料为主要原料，具有鲜美的口感，受到众多人的喜爱 。本文将为大家介绍如何正确地制作鱼香肉丝无汁 。
1. 准备好所需食材：猪肉丝、葱姜蒜、萝卜丝、鱼香调料、盐、胡椒粉、料酒、白糖和淀粉 。
【鱼香肉丝的汁口诀鱼香肉丝无汁怎么调】2. 猪肉丝用盐、胡椒粉、料酒和淀粉进行腌制 ， 然后放入油锅中翻炒至变色 。
3. 加入葱姜蒜和萝卜丝，继续翻炒至萝卜丝变软 。
4. 加入适量白糖和鱼香调料，翻炒均匀 。
5. 最后加入少量水 ， 继续翻炒至汤汁浓稠即可 。
以上就是鱼香肉丝无汁的正确制作方法，它不仅味道鲜美，而且口感柔嫩，是一道很受欢迎的家常菜 。
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