枸杞和红枣都是生活中的美食 ， 更是养生保健一把好手!很多人都喜欢枸杞和红枣 ， 不是用来泡水喝就是用来炖汤 ， 总之是很营养美味的!枸杞和红枣有一种吃法其实更滋补 ， 那便是泡酒 。 下面就一起来看看吧!
枸杞红枣泡酒喝的功效 1 红枣本身就具有增强人的体质 ， 防病治病等作用 ， 而枸杞子也同样具有一定的药用功效 ， 因此 ， 二者搭配在一起泡酒喝 ， 是很好的选择 ， 尤其是在防病治病方面 ， 为人们赞不绝口!
枸杞子药用具有扶正固本、生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之功效 。 枸杞子是茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实 。 现代研究其化学成分得知内含甜菜碱、胡萝卜素、玉蜀黍黄素、烟酸、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁、亚油酸及多种氨基酸 。
枸杞子是补肾之剂 ， 性味平和 ， 滋阴养血 ， 益睛明目 。 古代文献中早已记载枸杞子是一味延缓衰老及治疗老年病的药 。 因此对老年肝肾虚损者是一味有效补益抗衰老的药物 。 现代研究指出 ， 枸杞子对糖尿病、高脂血症、肝功能异常、胃炎等有一定治疗作用 。 另可调节免疫 ， 防治肿瘤；并减轻化学疗法引起白血球降低的现象 。
红枣的营养分析 2 1、对病后体虚的人也有良好的滋补作用;
2、枣所含的芦丁 ， 是一种使血管软化 ， 从而使血压降低的物质 ， 宁夏枸杞酒对高血压病有防治功效;
3、枣能提高人体免疫力 ， 并可抑制癌细胞 ， 宁夏西北浓情专家药理研究发现 ， 红枣能促进白细胞的生成 ， 降低血清胆固醇 ， 提高血清白蛋白 ， 保护肝脏 ， 红枣中还含有抑制癌细胞 ， 甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;
【枸杞和红枣泡酒有什么好处 枸杞红枣泡酒喝的功效】 4、经常食用鲜枣的人很少患胆结石 ， 这是因为鲜枣中丰富的维生素C ， 使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸 ， 胆固醇少了 ， 结石形成的概率也就随之减少;
5、枣中富含钙和铁 ， 它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用 ， 中老年人更年期经常会骨质疏松 ， 正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血 ， 大枣对他们会有十分理想的食疗作用 ， 其效果通常是药物不能比拟的;
6、枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲 。
枸杞的营养分析 3 1、枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养 ， 故擅长明目 ， 所以俗称“明眼子” 。 历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症 ， 常常使用枸杞子 ， 著名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物 。 民间也习用枸杞子治疗慢性眼病 ， 枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方 。
2、枸杞有提高机体免疫力的作用 ， 可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效 。
3、枸杞具有降低血压 ， 血脂和血糖的作用 ， 能防止动脉结业证样硬化 ， 保护肝脏 ， 抑制脂肪肝 ， 促进肝细胞再生 。
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