食材
- 面粉 5勺
- 鸡蛋 2颗
- 水 适量
- 盐 1勺
- 油 3勺
用油 少许面粉 少许鸡蛋和起来成半固体当馅包好
用擀面杖擀平
热锅下油，7分热的时候下锅，待饼面鼓起后翻转过来
【做鸡蛋灌饼的技巧 做鸡蛋灌饼的诀窍】加入鸡蛋
烤到金黄色后取出，夹上生菜即可使用
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注意事项注意擀面是要由外向内擀，佛则鼓起的包不在中心就不好了
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