怎样清蒸海鱼好吃又简单 清蒸海鱼怎么做简单又好吃


怎样清蒸海鱼好吃又简单 清蒸海鱼怎么做简单又好吃


食材
  • 海鱼 250克
  • 生姜 一块
  • 生粉盐酱油白糖 各少许
  • 香葱 二条
  • 豆鼓 少量
  • 青红椒 各一个
1,把从市场买回来的鱼收拾干净,鱼肚子里的那层黑色的膜一定要全部去掉,那个吃了对身体不太好 。
把鱼全身抹上少少盐和生粉白糖,还加几粒豆鼓 。盐先放是为了里面的肉有咸味更好吃,生粉放点鱼肉会很嫩很滑 。糖是宝宝喜欢吃甜的 。
13,把青红椒切成细小圆圈形
3,把青红椒切成细小圆圈形 。葱切成末 。装在小碟子待用 。
4,装一碗水大火烧开,因为鱼小就放少点水,如果鱼大的话,就要多放一点 。水开后,把腌好的鱼放进锅里,蒸8分钟,关火 。
25,稍等一会,等蒸鱼的水蒸汽出完
5,稍等一会,等蒸鱼的水蒸汽出完 。就把鱼拿出来 。
6,锅烧热,放少许油,再放辣椒,香葱爆香 。再加少少酱油 。关火 。
37,把锅里的调料铲出来,铺在鱼身上
7,把锅里的调料铲出来,铺在鱼身上 。看起来还不错呢 。
注意事项小朋友吃鱼,家长们必须地看好 。
【怎样清蒸海鱼好吃又简单 清蒸海鱼怎么做简单又好吃】鱼肚子的黑膜一定要清洗干净,

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