如何制作藕丸子藕丸子
好吃的藕丸子 ， 特别适合在新年招待客人 。
不仅好吃 ， 而且寓意团团圆圆 ， 红红火火 。
等藕丸子一出锅孩子们就都抢着吃 ， 可见味道不错啊 。
食材
盐 适量
葱 适量
藕 300g
鸡蛋 1个
姜 适量
糖 适量
芹菜叶 适量
生抽 适量
蚝油 适量
猪肉糜 200g
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
步骤
1.藕洗净备用 。
2.藕擦丝器擦成细碎 。
3.放入姜和适量盐 。
4.自己剁的肉糜 ， 比机器绞的要好吃 。
5.肉馅里加入辅料 。
6.再放入藕碎搅拌 。
7.锅内放油 ， 油热后炸制肉丸 。
8.肉丸一面煎出黄色再翻个煎 。
9.炸好后装盘备用 。
10.另起锅放入少量油爆香葱姜 。
11.放入藕丸加适量水 。
12.再放入芹菜叶 。
13.留水分少许 ， 即可出锅 。
莲藕丸子的家常做法【如何制作藕丸子窍门 藕丸子的家常做法】莲藕丸子的家常做法如下：
主料：猪肉馅300克、藕1节、糯米适量 。
辅料：酱油少许、生抽少许、盐少许、小葱适量、姜少许 。
1、藕洗净刮皮 ， 小葱、姜洗净备好 。
2、姜切丝 ， 入碗中泡水 。
3、小葱洗净切葱碎 。
4、藕切成碎末 。
5、将酱油、生抽、香葱、姜、水、盐入肉馅中 。
6、肉馅顺着一个方向搅拌上劲儿即可 。
7、提前泡一碗糯米 ， 至少要4个小时以上 。
8、肉馅团成丸子 ， 在糯米碗中一滚 ， 轻轻按压结实 。
9、丸子滚好糯米码放在盘子里 。
10、入蒸锅中 ， 上汽后蒸10-15分钟 ， 出锅后撒少许香葱末即可 。
藕丸子的家常做法莲藕丸子的家常做法如下：
主料：猪肉馅300克、藕1节、糯米适量 。
辅料：酱油少许、生抽少许、盐少许、小葱适量、姜少许 。
1、藕洗净刮皮 ， 小葱、姜洗净备好 。
2、姜切丝 ， 入碗中泡水 。
3、小葱洗净切葱碎 。
4、藕切成碎末 。
5、将酱油、生抽、香葱、姜、水、盐入肉馅中 。
6、肉馅顺着一个方向搅拌上劲儿即可 。
7、提前泡一碗糯米 ， 至少要4个小时以上 。
8、肉馅团成丸子 ， 在糯米碗中一滚 ， 轻轻按压结实 。
9、丸子滚好糯米码放在盘子里 。
10、入蒸锅中 ， 上汽后蒸10-15分钟 ， 出锅后撒少许香葱末即可 。
莲藕丸子怎么做莲藕丸子的家常做法如下：
主料：猪肉馅300克、藕1节、糯米适量 。
辅料：酱油少许、生抽少许、盐少许、小葱适量、姜少许 。
1、藕洗净刮皮 ， 小葱、姜洗净备好 。
2、姜切丝 ， 入碗中泡水 。
3、小葱洗净切葱碎 。
4、藕切成碎末 。
5、将酱油、生抽、香葱、姜、水、盐入肉馅中 。
6、肉馅顺着一个方向搅拌上劲儿即可 。
7、提前泡一碗糯米 ， 至少要4个小时以上 。
8、肉馅团成丸子 ， 在糯米碗中一滚 ， 轻轻按压结实 。
9、丸子滚好糯米码放在盘子里 。
10、入蒸锅中 ， 上汽后蒸10-15分钟 ， 出锅后撒少许香葱末即可 。
推荐阅读
- 茶叶有机肥料制作方法
- 草莓树怎么养如何种植
- 如何安全有效的进行热身 简单有效的5个热身方法
- 酒精过敏有什么症状 如何预防酒精过敏
- 经常放屁是怎么回事 如何避免经常放屁
- 方向盘如何加装调节器
- 全新别克英朗灯光如何操作
- 光与夜之恋兑换码安卓微信 光与夜之恋如何切换微信
- 如何利用色彩搭配衣服
- 攻城掠地可以带几个副将 攻城掠地如何招第二个副将