很多人都在问红筷子和黑筷子哪个是公筷,今天就给大家讲解一下红筷子和黑筷子哪个是公筷 。
【红筷子和黑筷子哪个是公筷】红筷子是公筷,黑色筷子为私筷(靠近餐盘的是黑色的,距离餐盘较远的是红色的) 。双筷制就是一个人配两双筷子,两双筷子颜色不一,各有分工,一双取食筷,一双进食筷,可预防、减少多种传染病的交叉感染机会 。
公筷的起源:
筷子起源于中国,是华夏饮食文化的标志之一,而公筷亦起源于中国 。不管是分餐还是使用公筷,在中国都有着悠久的历史 。早在夏商时期,中国已经出现分餐而食 。在《宴饮观舞图》《河南密县打虎亭汉代壁画》《韩熙载夜宴图》等知名古画当中,都能看出分餐:席地而坐、分案而食 。
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