中国的名族文化源远流长 ， 不同区域有不同的习俗和生活方式 ， 过个节是非常注重的 ， 就像端午要插艾草一样 。想要了解广东东莞清明节出了祭祖以外还有哪些习俗吗？那就让我们一起走进广东文化看看吧 。
“民以食为天” ， 清明祭祖也不例外 。扫墓祭祖 ， 不改繁文缛节 ， 回家烹调美味 ， 不厌精细 。千百年来的习俗 ， 就通过烧猪、做鱼丸、采清明茶等活动流传下来 。宗族家庭的情感 ， 也在这些活动中得到凝聚 。带着对先人的怀念与尊敬 ， 热热闹闹地过节 ， 清明 ， 并不凄凄惨惨戚戚 。
在东莞 ， 清明期间扫墓叫“拜山” ， 也叫“挂纸” 。俗语有“太公分猪肉 ， 人人有份” ， 东莞人“挂指”、“拜山”一般都会准备烧猪、酒、饭、拜山包等献给祖先 ， 然而 ， 不同的镇区的食品各有些许出入 ， 例如凤岗有采清茶、品甘甜；东城有糯米煮枫叶 ， 一家分吃；高埗有鱼丸献祖先等 。讲到祭品 ， 清明节比较讲究的 ， 苹果代表平安 ， 甘蔗代表节节高升 ， 乳猪（代表）全家富贵 。
客家人在清明节吃艾粄有不同的说法 ， 而在东莞凤岗 ， 传说是因为清明时节雷雨特别多 ， 吃了艾粄就不怕被雷劈 。也有人说吃了艾粄小孩子会更乖 。
“慎终追远 ， 民德归厚” 。一个古老节日之所以沿袭不衰 ， 是因为它承载着中国人代代累积下来的那份感情 ， 流淌着中华民族赖以生存繁衍的精神血脉和文化基因 。对先烈、英雄以及死难同胞“祭之以礼” ， 唤醒着人们心中与国家、与同胞那份割不断的血脉亲情 ， 也将凝聚起推动国家富强、民族兴旺的激情与动力 。
虽然东莞土生土长的市民 ， 都会选择在清明节当天祭拜先人 ， 还会去东莞各大公园爬山登高来度过假期 ， 比如旗峰公园、水濂山公园、大岭山森林公园、松山湖等都是不错的好去处！
清明毕竟是春意盎然的时节 ， 宋代诗人程颢曾作《郊行即事》一诗：“芳草绿野恣行事 ， 春入遥山碧四周 。兴逐乱红穿柳巷 ， 固因流水坐苔矶 。”描写的就是清明美景！
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