盘点吃蔬菜的误区小火炒菜 。维生素C、B1都怕热 。因此炒菜避免用小火闷 , 应该用旺火炒 。再有 , 加少许醋 , 也有利于维生素保存 。还有些蔬菜更适于凉拌来吃 , 比如黄瓜、番茄等等 。
生吃蔬菜不洗干净 。现在蔬菜污染越来越严重 , 有各种农药和寄生细菌的残留 , 因此生吃蔬菜最好洗干净、去皮 。
偏爱吃炒菜 。很多减肥的人相信肉菜一起炒可以降低脂肪的摄入 , 其实蔬菜更容易吸收油脂 。
盘点吃蔬菜的误区小火炒菜 。维生素C、B1都怕热 。因此炒菜避免用小火闷 , 应该用旺火炒 。再有 , 加少许醋 , 也有利于维生素保存 。还有些蔬菜更适于凉拌来吃 , 比如黄瓜、番茄等等 。
生吃蔬菜不洗干净 。现在蔬菜污染越来越严重 , 有各种农药和寄生细菌的残留 , 因此生吃蔬菜最好洗干净、去皮 。
偏爱吃炒菜 。很多减肥的人相信肉菜一起炒可以降低脂肪的摄入 , 其实蔬菜更容易吸收油脂 。
盘点吃蔬菜的误区小火炒菜 。维生素C、B1都怕热 。因此炒菜避免用小火闷 , 应该用旺火炒 。再有 , 加少许醋 , 也有利于维生素保存 。还有些蔬菜更适于凉拌来吃 , 比如黄瓜、番茄等等 。
生吃蔬菜不洗干净 。现在蔬菜污染越来越严重 , 有各种农药和寄生细菌的残留 , 因此生吃蔬菜最好洗干净、去皮 。
【蔬菜生吃更有营养 怎么生吃蔬菜有营养 生吃有营养的蔬菜】偏爱吃炒菜 。很多减肥的人相信肉菜一起炒可以降低脂肪的摄入 , 其实蔬菜更容易吸收油脂 。
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