做法|两口子的快手早餐，做法简单营养又好吃，比早餐店丰盛，跟着做吧
两口子的快手早餐 ， 做法简单营养又好吃 ， 比早餐店丰盛 ， 跟着做吧
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时间过得真快 ， 又是新的工作日 ， 对于上班族来说 ， 工作日的早餐非常重要 ， 要保证一个上午有足够的能量好好工作 。 对于上班族来说 ， 做早餐的时间非常宝贵 ， 只能在有限的时间内做好一顿早餐 。
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这是我家今天的早餐 ， 分别有紫薯黑米粥、小蛋糕、肉松厚蛋烧、热干面和鲜橙 。 这桌早餐肉松厚蛋烧、热干面是早晨起来制作的 ， 而紫薯黑米粥和小蛋糕都是提前准备好 ， 昨天晚上随手做了8个小蛋糕 ， 睡觉前用多功能煮锅预约了紫薯黑米粥 。 早餐提前做好准备 ， 20分钟就能吃上热乎乎的早餐 。
我在朋友圈晒早餐 ， 朋友们都说：“品种多样 ， 比早餐店丰盛 ， 分享一下详细做法吧 ， 想跟着做 。 ”下面就来看看这份早餐的详细做法 。
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【肉松厚蛋烧】
【做法|两口子的快手早餐，做法简单营养又好吃，比早餐店丰盛，跟着做吧】厚蛋烧是很多孩子爱吃的 ， 比煎蛋松软 ， 比水煮蛋香 ， 而且厚蛋烧的做法并不难 ， 厚蛋烧还可以根据自己的口味加入蔬菜、虾仁、培根粒等等 ， 可以变着花样做不同味道的厚蛋烧 。
【肉松厚蛋烧的食材】鸡蛋 4只 ， 牛奶 40克 ， 肉松 适量 。
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【肉松厚蛋烧的做法】先把4只鸡蛋放在大容器里用筷子打发均匀 ， 加入40克牛奶继续打发均匀 ， 这里要注意鸡蛋要加入牛奶或者水 ， 鸡蛋稀释一下流动性更好 。 我用了东菱多功能空气炸锅配套深煮锅煎厚蛋烧 ， 这个深煮锅不粘的 ， 而且深煮锅是长方形 ， 煎厚蛋烧最好用长方形的煎锅 。 深煮锅预热一下 ， 刷一层油 ， 舀一勺蛋液 ， 把蛋液摊平 ， 煎至几乎成形放入肉松 ， 从一边卷成圆柱体形状 。
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接着舀一勺蛋液煎成形后 ， 放少许肉松 ， 向着另一个方向卷鸡蛋 ， 如此重复上述步骤 ， 直至煎完所有蛋液 。 煎好的肉松厚蛋烧取出切成小段 ， 方便食用 。
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【热干面】
我自己挺喜欢吃热干面 ， 我在网上购买了有配料的热干面 ， 一把面条有一袋芝麻酱、香辣牛肉酱和酸豆角 ， 我没有放酸豆角 ， 煮了一些青菜 。
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在家吃热干面实惠很多 ， 在小吃店一碗热干面要8元 ， 自己在家煮3元就搞定了 。
我煎好厚蛋烧后 ， 东菱多功能空气炸锅配套深煮锅加入清水 ， 用了煎煮功能 ， 设置200度10分钟 ， 烧开水后放入面条煮5分钟 ， 把面条煮软放入青菜煮熟就可以捞起 。 在煮面条时 ， 把芝麻酱和香辣牛肉酱放入大碗中 ， 加一勺面条水拌匀 。 面条煮好捞起拌匀即可 。
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【紫薯黑米粥】
我买了一袋煲粥材料 ， 包装袋写着14天不重样 ， 搭配好煮粥的食材 。 这款紫薯黑米粥有紫薯粒、黑米、莲子、百合、红豆、红米、大米等 ， 我用了50克煮粥材料 ， 把煮粥材料清洗干净放入多功能煮锅 ， 用了预约炖煮功能 ， 早上就有热乎乎的紫薯黑米粥 。
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