食材
- 鸡蛋 2个
- 红糖 50克
- 当归 20克
1.准备当归、鸡蛋（2个）、红糖 。如图所示：
把水和鸡蛋放入锅中，待锅中的水烧开后关小火，继续烧2分钟把鸡蛋煮熟 。
把鸡蛋煮熟的鸡蛋取出，等鸡蛋变凉后把鸡蛋破壳，并用牙签把鸡蛋插出一个个小洞 。
把当归泡水5分钟后，洗涮干净切成一片一片备用 。
把当归和水放入锅中烧开，关小火；5分钟后把鸡蛋放入锅中 。
小火熬当归鸡蛋15分钟后把红糖加入锅中，当红糖融化后再熬1分钟左右即可关火 。
把锅里的鸡蛋和红糖水倒入碗中，一碗当归鸡蛋红糖水就做成了 。
注意事项【当归红糖水鸡蛋的作用和功效 美容养颜当归红糖鸡蛋水】把煮熟的鸡蛋放入冷水中冷却会比较容易破壳 。
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