秋季阳气渐收 ， 阴气生长 ， 保养体内阴气成为首要任务 ， 而养阴的关键在于防燥 。 因此 ， 秋季养生贵在养阴防燥 ， 养阴防燥重在于饮食的调理 。 以下十类食物 ， 适宜秋季养生调理的食用：
一、菊花
菊花可疏风平肝 ， 清心除烦 ， 祛燥润喉 ， 生津明目 ， 解酒毒 ， 对感冒、头痛都有一定的辅助治疗作用 。 老年人秋季可适当饮用菊花茶 ， 达到祛火润肺的保养目的 。
二、百合
百合味甘、性微寒 ， 归心、肺经 ， 具有养阴润肺、清心安神、润肺解渴、止咳止血、开胃安神的功效 。 适用于阴虚久咳 ， 惊悸、失眠、多梦 ， 精神恍惚等症状 。
三、银耳
银耳味甘、性平 ， 入肺、胃经 ， 自古就是滋阴润肺的头等食材 ， 身价一度与燕窝等同 。 它还具有增强免疫力的功效 ， 是老年人日常食疗养身的好选择 。
四、梨
梨具有润燥消风 ， 镇咳止喘 ， 清心降火的作用 ， 可以缓解“秋燥” ， 醒酒解毒 。 生梨性凉 ， 老年人不宜一次吃得过多 。 脾胃较弱的人 ， 也可以做成冰糖炖梨水 ， 亦是一种很好的食用方法 。
五、大枣
【男人秋季养阴防燥】大枣具有宁心安神、益智健脑、增强食欲、除腥祛味 ， 抗过敏 ， 提高免疫力的作用 ， 亦可防治高血压、骨质疏松和贫血 ， 是老年人秋季的补养佳品 。
六、蜂蜜
蜂蜜是我国传统的补养佳品 ， 具有清热补中 ， 解毒止痛 ， 润肺养肺的功效 ， 对于神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等均有疗效 。 老年人在秋季可以以蜜代糖 ， 常常服用 。 但糖尿病者慎食蜂蜜 。
七、红薯
红薯被评价为餐桌上的最佳食物 ， 它具有预防癌症、防止便秘、减肥的功效 ， 常吃红薯可以延年益寿 。
八、板栗
栗子有百果之王的美称 ， 既可以补脾健胃 ， 又能够补肾强筋 ， 还具有活血止血作用 。 在深秋季节 ， 每天吃几颗栗子 ， 有利于补养元气 ， 强壮肾精 。
九、核桃
核桃是补脑的最佳食品 ， 亦是补肾固精、温肺定喘的食疗品 ， 对肾虚、尿频、咳嗽等症有很好疗效 。 老年人常吃核桃 ， 能够头脑清晰、耳聪目明 。
十、花生
中医认为 ， 花生能扶正补虚 ， 和胃健脾 ， 润肺化痰 ， 调气利水 ， 止血清咽 ， 增强记忆 ， 抗老化 ， 还可以防治动脉硬化、高血压和冠心病 。 老年人适量吃些花生很有好处 ， 但不可贪吃过多 。
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