食材
- 萝卜 800g
- 大蒜 2瓣
- 酱油 适量
- 白醋 适量
- 白糖 2勺
1把萝卜切成小条，放在菜板上
把萝卜切成小条，放在菜板上 。（也可以把萝卜条放在容器里）
在萝卜条的上面撒上盐，让萝卜条出水 。
等萝卜条的水出的差不多（萝卜的辛辣味接近没有的时候），把萝卜条放在容器里，加入冷开水，洗一下萝卜条 。
【开胃酸萝卜怎么做 如何制作开胃解腻酸萝卜】往容器里，放入大蒜，适量的酱油、白醋拌均匀，在撒上两勺白糖拌均匀，腌制到萝卜入味即可 。（喜欢食辣的朋友还可以加入辣椒哦）
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