山药怎么做好吃又简单, 这7种家常吃法分享给大家, 大家不愁不会做山药了 。
山药怎么做好吃又简单
山药是个好东西, 不仅有补脾健胃, 补虚劳的作用, 而且还能美容养颜, 提高人体免疫力, 延年益寿 。 山药一般怎么吃?教你山药的7种家常吃法 。
红焖羊肉山药
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食材:
主料:羊肉550g、山药280g、胡萝卜250g、香菜15g
辅料:葱35g、姜5g、蒜5g、五香粉1/8勺、盐适量、白糖1大勺、生抽1大勺、老抽适量、料酒2小勺、香叶2片、水适量
步骤:
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小贴士:
1、放入料酒、葱、姜、蒜等, 可以淡化羊肉的膻味 。
2、第一次煮羊肉时冷水入锅, 煮过后温水冲洗, 放入炒锅时加入开水, 这样肉质随温度变化, 不会缩硬 。
3、将山药去皮和切时要戴上手套, 否则手会很痒噢 。
红烧肉炖山药
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五花肉200g、猪后尖肉200g、山药300g、油、盐、冰糖、红烧酱油、葱、姜、八角、桂皮、干辣椒、料酒
步骤
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清炒山药片
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山药200g、油、盐、青椒、黑木耳、白醋、生姜、花椒、大蒜、红尖椒
步骤
【山药怎么做好吃又简单 这7种家常吃法分享给大家】
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