今年为什么猪肉价格会如此疯长2019年猪肉价格上涨 ， 业内专家认为 ， 一个重要原因是 ， 前期价格较低的西南地区近来出现了比较明显的上涨 。“华中、西南地区以前是国内毛猪价格的洼地 。6月中旬以后 ， 北京及北方的一些大中城市的屠宰厂纷纷到那里大量收购毛猪 ， 现在当地毛猪价格出现明显上涨行情 。
6月中旬 ， 河北、辽宁的毛猪价格在全国处于相对高位 ， 北京及北方地区的大型屠宰厂转而将白条猪主要采购地南移到华中、西南地区 ， 使得河北、辽宁白条猪的价格稳中有降 。一些留栏时间过长的大体型毛猪面临销售压力 。
只得降价出栏 ， 又吸引了北京的屠宰厂把收购地点移回到河北、辽宁 。当北京的屠宰厂把收购地点移回到辽宁、河北以后 ， 当地毛猪的价格又表现出稳中有涨的态势 。”北京新发地农产品批发市场统计部经理刘通告诉采访人员 。
与此同时 ， 因上海、浙江、福建、广东等东南沿海地区猪肉价格明显高于华北、东北地区 ， 上海、广州的屠宰厂开始在价格相对较低的河北、辽宁收购白条猪 ， 对北京周边猪肉价格也起了一定的提振作用 。
【今日唐山生猪价格表】农业农村部监测数据显示 ， 2019年11月第1周 ， 全国生猪价格为38.18元/公斤 ， 同比上涨172.9% ， 环比小幅下跌1.4%；全国猪肉价格为58.71元/公斤 ， 同比上涨149.2% ， 环比微涨0.2% ， 环比涨幅明显回落 。
11月第2周 ， 生猪和猪肉价格分别为36.04元/公斤和56.69元/公斤 ， 环比分别下跌5.6%和3.4% 。从不同省份来看 ， 天津、山西、辽宁、吉林、黑龙江、安徽、福建、山东、四川和重庆等地猪肉价格两周回落超5% 。
天津、辽宁、吉林、黑龙江、安徽、福建、山东、河南、陕西等地生猪价格降幅比较明显 ， 两周降幅均超过10% 。
来源：人民网——猪肉价格为何明显回落
来源：人民网——猪肉价格为何连续快速上涨？
2020年11月份猪价会到多少每公斤39.54元 。
农业农村部监测数据显示 ， 11月2日全国农产品批发市场猪肉平均价格为每公斤39.54元 ， 比9月30日的每公斤45.41元下跌了12.9％ 。
全国生猪价格已经连续12周下跌 。从周价格来看 ， 截至10月份第4周 ， 农业农村部重点监测的500个集贸市场生猪价格连续12周下跌：从2020年8月份第1周37.24元／公斤跌至10月份第4周29.82元／公斤 ， 累计下跌26％ 。
500个集贸市场猪肉价格从2020年8月份第4周的56.09元／公斤 ， 连续9周下跌至10月份第4周的47.66元／公斤 ， 累计下跌18.3％ 。
全国商品猪供给实现恢复性增长 ， 是猪肉价格下跌的主要原因 。今年前9个月 ， 规模以上生猪屠宰企业屠宰量为11138.38万头 ， 虽然同比仍然减少了28.3％ ， 但环比连续2个月增长 ， 9月份环比增长9.0％ ， 标志着生猪供给底部回升拐点已出现 。
同时 ， 前9个月肉类进口总量741万吨 ， 同比增长72.1％ 。其中 ， 猪肉及杂碎进口432万吨 ， 同比增长93.5％；猪肉进口329万吨 ， 同比增长132.2％ 。预计今年全年猪肉进口将会达到400万吨以上 。
中新网-生猪产能触底反弹全国猪价已进入下降周期
猪肉价又高了！导致猪肉价格上涨的原因是什么因为供不应求 ， 再加上各地受疫情等原因的影响 ， 导致大家对于猪肉的需求量增加 ， 猪肉的成本和物流价格上涨 ， 这些都是导致猪肉价格上涨的原因 ， 为避免猪肉价格持续上涨 ， 官方不得不出手干预 ， 以免猪肉价格市场混乱 ， 我国政府部门对生猪价格的调控手段也非常及时 ， 所以大家也不必过于恐慌 ， 以免加剧猪肉市场的不稳定性 ， 为避免猪肉价格过度上涨 ， 官方早就已经出手进行管控 ， 所以大家也无需过分担心 ， 也不要听信网络上的谣言 ， 一切信息都以官方公布的结果为准 。
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