今天我给大家带来的是简单好吃的菜谱和做法 , 想吃的朋友下面抓紧时间和我一起学着做吧 。
简单好吃的菜谱和做法
葱油鸡腿
![简单好吃的菜谱和做法 这些菜简直是好吃极了](http://pic.yunnanlong.com/221003/155H31224-0.jpg)
用料:
鸡腿1个 , 酱油适量 , 盐适量 , 食用油适量 , 香油适量 , 姜丝葱丝适量
做法:
1.鸡腿用盐和酱油腌制10分钟
2.鸡身涂一层香油 , 放入瓷碗内封上保鲜膜
3.入微波炉高火3分钟 , 然后拿出翻面再入微波炉高火3分钟 。 拿出后鸡腿切块 。
4.食用油先放入微波炉高火3分钟 , 拿出后放入葱丝姜丝和少量鸡汤或者清水
5.把混合的葱油再放入美的微波炉高火3分钟 , 然后淋在做好的鸡腿上面 。
两分钟巧克力蛋糕
![简单好吃的菜谱和做法 这些菜简直是好吃极了](http://pic.yunnanlong.com/221003/155H36304-1.jpg)
用料:
面粉三茶匙 , 无糖可可粉(可用一勺咖啡加两勺高乐高)三茶匙 , 糖两荼匙 , 食用油三茶匙 , 巧克力碎15g , 奥利奥饼干(可不加)一块 , 牛奶三茶匙 , 鸡蛋一个 , 巧克力炼乳(可用巧克力酱)少许 , 草莓酱(可不用)少许
做法:
1.准备一只瓷杯子 , 先放面粉 , 放入可可粉 , 放入糖和油 , 放入牛奶 , 搅拌匀
2.放入鸡蛋 , 耐心搅拌匀!
3.将巧克力和奥利奥敲碎 , 将奥利奥和巧克力碎放入杯中搅拌一下!放微波炉高火两分钟!
4.取出扣在盘子上 , 切成三片 , 用小杯子整下形 。
5.在每一片蛋糕上涂上草莓酱!(可以不涂直接吃)将蛋糕叠加起来,淋上巧克力炼乳!稍装饰!可以吃了!
鱼香排骨蒸南瓜
![简单好吃的菜谱和做法 这些菜简直是好吃极了](http://pic.yunnanlong.com/221003/155H3E08-2.jpg)
用料:
猪肋排300克 , 南瓜500克 , 鱼香酱2汤匙 , 生抽1汤匙 , 蚝油1汤匙 , 生粉1茶匙 , 料酒1汤匙 , 姜少许 , 蒜少许 , 葱白少许 , 辣椒适量
做法:
1.排骨斩段 , 用清水反复洗净 , 沥水 。 在排骨中 , 加鱼香酱、生抽、蚝油、料酒 。
2.把拍碎、切匀的姜、蒜、葱白也放进去 。 加1茶匙生粉 。 拌匀 , 使每块排骨均匀沾上腌料 。
3.腌30分钟 , 或盖上保鲜膜放冰箱冷藏腌制一晚 。
4.南瓜去皮、切成段 , 铺在盘中 。
5.把腌好的排骨放在南瓜上 , 腌料也一并拨进去 , 剪一个小青椒(不喜欢辣的省略) 。
6.盖上耐高温保鲜膜 , 用牙签或叉子扎一些小孔排气 。
7.设置高温10分钟 , 取出看看排骨这个程度够不够 , 不够再加热2~3分钟 。
芒果糯米糍
![简单好吃的菜谱和做法 这些菜简直是好吃极了](http://pic.yunnanlong.com/221003/155H3OW-3.jpg)
用料:
糯米粉120g , 玉米淀粉30g , 牛奶100g , 椰浆100g , 幼砂糖50g , 黄油15g , 椰丝适量
做法:
1.糯米粉、玉米淀粉及幼砂糖混合;倒入牛奶以及椰浆;用打蛋器搅打至无颗粒;
2.黄油隔热水融化 , 倒入牛奶面糊中;搅拌均匀;
3.放入耐热容器中 , 盖上保鲜膜;放入微波炉内 , 程序选择“变频微波-中火” , 3分钟;
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