韭菜吃了有什么好处 , 它竟然还有养生功效 , 春天多吃 , 一年少生病 。
韭菜吃了有什么好处
要说这春天最适合吃的菜 , 当属韭菜了!春韭鲜甜可口 , 还有着很多的养生功效 , 开春第一菜就吃它了!
凉 拌 韭 菜
瘦 身 减 脂
材 料
嫩韭菜150g , 生抽 , 香油 , 味精 , 盐 , 醋适量 。
步 骤
① 先将韭菜摘洗干净 , 切成4厘米长的段 。
② 在锅中将水烧开 , 把切好的韭菜倒入锅中焯水 , 捞出后放入凉水中浸泡 。
③ 稍微沥干后装入盘中 , 加入调味的酱汁 , 拌匀 , 最后淋上香油即可 。
韭菜中含有大量的粗纤维和维生素 , 是一道营养又不添脂的瘦身菜 , 春天来了 , 夏天也就不远了 , 想瘦的你快点吃起来~
韭 菜 炒 鸡 蛋
护 肤 明 目
材 料
韭菜200g , 鸡蛋6个 , 食盐3g , 鸡精3g , 植物油5g 。
步 骤
① 先将鸡蛋打散 , 韭菜洗净切段 , 备用 。
② 把韭菜倒入打好的蛋液中 , 稍微搅拌 , 让韭段均匀的沾上蛋液 。
③ 起油锅 , 倒入材料 , 小火翻炒 。
④ 等蛋液凝固 , 韭菜变得干瘪 , 加入调味料 , 翻炒几下 , 便能出锅了 。
做法简单 , 营养丰富 , 韭菜富含维生素A , 常对着电脑的朋友们多吃可以起到明目润肺的作用 , 比人参还滋补~
【韭菜吃了有什么好处 它竟然还有养生功效】
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