7、吃鸡时，欧美人多以鸡胸脯肉为贵 。吃鸡腿时应先用力将骨去掉，不要用手拿着吃 。吃鱼时不要将鱼翻身，要吃完上层后用刀叉将鱼骨剔掉后再吃下层吃肉时，要切一块吃一块，块不可以切得过大，或一次将肉都切成块 。
8、不可在餐桌边化妆，用餐巾擦鼻涕 。用餐时打嗝是最大的禁忌，万一发生此种情况，应立即向周围的人道歉 。取食时不要站立起来，坐着拿不到的食物应麻烦别人传递 。
9、就餐时不可狼吞虎咽 。对我不愿吃的食物也应要一点放在盘中，以示礼貌 。有时主人劝客人添菜，如有胃口，添菜不算失礼，相反主人也许会引以为荣 。
10、不可在进餐时中途退席 。如有事确需离开应向前后的客人小声打招呼 。饮酒干杯时，即使不喝，也应该将杯口在唇上碰一碰，以示敬意 。当别人为你斟 酒时，如不要，可简单地说一声“不，!”或以手稍盖酒杯，表示谢绝 。
西餐刀叉礼仪模板
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