主要原料：五花肉500克，水1升，蒜末3克，姜末5克，葱花5克，料酒3克，生抽3克，香油2克，花椒油2克，辣椒油2克，盐2克 。
1、将五花肉煮熟 。
2、切片 。
3、蒜切成末 。
4、姜切成末 。
5、葱切成末 。
6、倒入蒜末、姜末、料酒、生抽、香油、花椒油、辣椒油、盐、搅拌均匀 。
7、将调好的酱料淋在五花肉上，葱花适量 。
【怎么做蒜泥白肉? 蒜泥白肉的做法】8、蒜泥白肉的成品图 。
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