大闸蟹买回来怎样处理干净( 二 )


二 塑料桶圈养使用30-50cm高的塑料桶/盆,把大闸蟹轻轻放入其中平放,注意不要让蟹层叠 。然后加水至大闸蟹身体的一半高度,切记水深不能把大闸蟹全部没过 。桶和盆一定不要加盖,放在通风阴凉处 。
三 冰箱保存选活力旺盛的大闸蟹,把大闸蟹的脚捆起来以减少大闸蟹体力消耗,然后即可 。每天吃的时候先挑选活力不足的吃,活力足的大闸蟹可继续保存 。放在冰箱的冷藏柜,温度保持5度-10度 。
【大闸蟹买回来怎样处理干净】在螃蟹的身上盖上湿毛巾保存,以保持适当的湿度 。

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